Prolix-Gastrotipps - Freiburg
Montag, 23. April 2018
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Verschiedenes

CHEzFINE
Gem√ľtlichkeit im Kellergew√∂lbe / Foto: Artur J√§ger
 
CHEzFINE
Neues Speiselokal in den Kellerr√§umen der ehemaligen Zille-Stube in der N√§he des SWR Freiburg. Di bis Sa gibt es von 12 bis 14 Uhr zum Mittagstisch ein vegetarisches Gericht mit kleinem Salat oder Suppe sowie einem Dessert zum Preis von circa 7 Euro. Abends von 17.30 bis 22 Uhr wird ein 3-Gang-Menue serviert, das vegetarisch circa 20 Euro kostet oder mit Fleisch etwas mehr. Die Speisezutaten ist nur regional und saisonal frisch. Die Atmosph√§re ist ruhig und sehr gem√ľtlich, das Lokal schlie√üt gegen 0.30 Uhr nachts.

Kartäuserstr. 54/56, 79102 Freiburg
Tel. 0761 - 388 45 988
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Autor: Daniel Jäger

Bergäcker Café
Bergäcker Cafe mit Terrasse / Foto: Daniel jäger
 
Bergäcker Café
Klein aber fein, etwas versteckt hinter dem PH-Gel√§nde hat im Februar das Berg√§cker Caf√© er√∂ffnet. Hier bekommt man t√§glich einen leckeren Kaffee aus fair gehandeltem Anbau und selbstgebackene Lieblingskuchen. Ob es morgens um neun das kleine Fr√ľhst√ľck O l√† l√† sein soll, oder doch lieber die Wei√üw√ľrste mit Brezel und s√ľ√üem Senf, ist Geschmacksache‚Ķ Ab mittags wird man auch mit deftigen Kleinigkeiten -wie Panini oder einer warmen Suppe- verw√∂hnt, die man auf der Holzterrasse mitten im Gr√ľnen essen kann.

Schöne Einrichtung, kostenloser WLAN, Außensitzplätze
√Ėffnungszeiten: t√§glich von 9.00 bis 18.00 Uhr
Kunzenweg 3, 79117 Freiburg
 
 

Pasha
Im Laubfrosch residiert jetzt PASHA / Foto: Daniel Jäger
 
Pasha
In den R√§umen der ehemaligen Laubfrosch gibt es jetzt neben Pizza und Flammenkuchen vom Holzofen und weitere Gerichte vom Holzgrill vorwiegend mediterrane und t√ľrkische Speisen mit einer umfangreichen Auswahl. In der oberen Etage ist eine Cocktaillounge mit Bar und Sofas, in der man gut chillen kann.

Kaiser Joseph Str. 273, 79098 Freiburg
Tel. 0761 - 24982
 
Autor: Daniel Jäger

Wok ¬īn GO
Wok`n GO in der Gl√ľmerstra√üe / Foto: Daniel J√§ger
 
Wok ¬īn GO
Der Name ist Programm: Essen aus dem Wok zum Mitnehmen. Auf der Basis von Nudeln oder Reis (auch Vollkorn) mit Gem√ľse stellt man sich auf einem Bestellzettel die weiteren Zutaten zusammen, w√§hlt noch eine der 7 So√üen aus, und der Koch bereitet dann alles frisch zu. Das ist zu haben ab 4,20 ‚ā¨. Dazu Getr√§nke und eine kleine Auswahl an Cocktails zu mittleren Preisen.

Angenehme Einrichtung, gute Musik, Internet, Außensitzplätze.
√Ėffnungszeiten: t√§glich von 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Gl√ľmerstra√üe 2, 79102 Freiburg
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Autor: Irene Heitz

Ganter Hausbiergarten
 
Ganter Hausbiergarten
an der Dreisam (Leo-Wohleb-Br√ľcke in Freiburg)

Eigenst√§ndiger Biergarten mit gro√üem Kinderspielplatz. Hier herrscht das bayerische Biergartenkonzept: Vesper darf gerne mitgebracht werden, Grill kann man mieten (5 Euro) oder mirbringen, Zehnerkarte f√ľrs Bier: 27 Euro

noch bis Ende September geöffnet
 
Autor: Irene Heitz

E-Werk- Restaurant vorläufig geschlossen
Blick in die bisherigen Speiseräume / Foto: Daniel Jäger
 
E-Werk- Restaurant vorläufig geschlossen
Am vergangenen Mittwoch war das E-Werk-Restaurant im St√ľhlinger vorerst zum letzten Mal ge√∂ffnet. Das E-Werk-Geb√§ude wird renoviert und die R√§ume des Lokals bekommen u.a. eine neue Entl√ľftungsanlage.
W√§hrend der circa einj√§hrigen Umbauphase des E-Werks in der Ferdinand-Wei√ü-Stra√üe zieht das beliebte E-Werk-Restaurant in ein Palazzo-Zelt auf dem Gel√§nde des Kulturparks in der Haslacher Str. 43. Die Zelter√∂ffnung ist f√ľr September geplant. Das Konzpt bleibt unver√§ndert. Auch hier gibt es montags bis freitags reichhaltigen Mittagstisch sowie abends Mehr-G√§nge-Menues und die Abendkarte mit mediterraner K√ľche.
 
 

Las Pampas in neuen Räumen
 
Las Pampas in neuen Räumen
Das beliebte argentinische Steakhaus, bislang beim Sch√ľtzenverein hinter dem Waldsee, ist umgezogen und jetzt in der Basler Land Stra√üe 79 in Freiburg-St. Georgen zu finden. Das Telefon ist gleichgeblieben: 0761-70 43 87 71 und es empfiehlt sich, einen Platz zu reservieren. Es hat t√§glich von 18 bis 23 Uhr ge√∂ffnet, die umfangreiche Speisekarte bietet die gleichen Gerichte wie bisher. Auch im neuen Lokal gibt es ein separates Raucherzimmer, obgleich dies wohl immer weniger nachgefragt wird. F√ľr trockene Herbstabende stehen wenige Tische auf einer kleinen Terrasse bereit.
 
 

Die 4. Ausgabe des ‚ÄěFreiburger Restaurantf√ľhrer 2010‚Äú ist erschienen.
 
Die 4. Ausgabe des ‚ÄěFreiburger Restaurantf√ľhrer 2010‚Äú ist erschienen.
Die neue Ausgabe ist noch umfangreicher, die einzelnen Restaurants bieten noch mehr Infos. Das Buch ist jetzt in folgende Gruppen eingeteilt:

Restaurants alphabetisch
Restaurants nach Landesk√ľche
Restaurants nach Straßen
Restaurants nach Stadtteilen

NEU: Restaurants mit barrierefreiem Zugang / Essen im Freien / Essen nach 23 Uhr

NEU: Durchgehend warme K√ľche

NEU: SB-Restaurants / Sonntagsbrunch

Restaurants mit Raucherbereich
Restaurants mit Internetadressen

Dazu sind in der neuen Ausgabe wieder einige redaktionelle Artikel passend zum Thema Gastronomie.

Der ‚ÄěFreiburger Restaurantf√ľhrer 2010‚Äú ist f√ľr Einheimische und Besucher gedacht, f√ľr Einheimische, weil sie meist die ihnen bekannten Lokale besuchen, f√ľr Besucher, damit sie die vielseitige Gastronomie in Freiburg kennen lernen.

Der Verlag hat bewusst keine Bewertung der Lokale vorgenommen, denn ‚Äď ‚ÄěG‚Äôschm√§cker sin verschiede‚Äú, so verschieden wie die Besonderheiten der Lokale. Viele Gastronomen nutzten die M√∂glichkeit, Besonderheiten ihres Lokales hervorzuheben. Gehen Sie als Leser dieses Buches in der wundersch√∂nen Stadt Freiburg auf Entdeckungsreise und beurteilen sie die Lokale selbst.

KERN MEDIA, Buchformat: 10,5 x 21 cm, Umfang: 156 Seiten, Preis: EUR 4,90
ISBN: 978-3-9806050-4-5

Im Buch- und Zeitschriftenhandel

Weitere Infos erhalten Sie unter:

www.freiburger-restaurantfuehrer.de
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Mittagstisch-in-Freiburg


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