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Verschiedenes
Visualisierung: dörr Architekten GmbH / Foto: Bernd Kohlen | | | | | Sommer, Sonne, Strandbar West: Neue Gastronomie fürs Freibad im Westbad | Fassanstich markiert den Auftakt der Bauarbeiten
Eröffnung im Sommer 2026 geplant
Treffpunkt zwischen Freibad und Seepark
Freiburg, 1. Mai. Das Freibad im Westbad wächst weiter: Mit dem heutigen Fassanstich erfolgte der Auftakt für die Bauarbeiten der neuen Strandbar West - der künftigen Gastronomie. Direkt am Freibad und angrenzend an den Seepark entsteht in den kommenden Wochen ein moderner Neubau in nachhaltiger Holzbauweise. Die neue gastronomische Attraktion soll im Sommer 2026 eröffnen.
Bereits mit der Wiedereröffnung des Freibads im Westbad ist im Freiburger Westen ein neuer Ort für Freizeit, Bewegung und Begegnung entstanden. Nun wird das Angebot konsequent erweitert. Oberbürgermeister Martin Horn: „Das Westbad ist längst mehr als ein Freibad – es ist ein Treffpunkt für viele Menschen. Mit der Strandbar West verbinden wir Freibad und Seepark räumlich und als Ort des Miteinanders.“
Für Sport und Freizeit in Freiburg spielt das Freibad im Westbad eine wichtige Rolle. „Das Westbad ist ein Bestandteil unserer Sport- und Freizeitinfrastruktur. Gerade Kinder, Jugendliche und Familien finden hier großzügige Räume für Bewegung, Erholung und gemeinsame Zeit“, sagt Sportbürgermeisterin Dr. Carolin Jenkner.
Die neue Strandbar West wird als rund 150 Quadratmeter großer Neubau mit Dachterrasse und Außenbereichen realisiert. Durch den hohen Vorfertigungsgrad der Holzelemente kann die Bauzeit sehr effizient gestaltet werden. „Mit der Strandbar West entsteht ein nachhaltiger Neubau. Mit der elementierten Holzbauweise können kurze Bauzeiten und effiziente Abläufe auf zeitgemäße Weise zusammenwirken“, erklärt Dr. Magdalena Szablewska, Geschäftsführerin der Freiburger Kommunalbauten GmbH.
Künftig erhalten Badegäste sowie Besucherinnen und Besucher des Seeparks ein zusätzliches gastronomisches Angebot direkt am Standort. Betreiber der neuen Strandbar West wird Bora Cengiz. Dr. Matthias Müller, Geschäftsführer der Freiburger Kommunalbauten GmbH, betont: „Mit dem Westbad hat der Westen sein Freibad zurück. Und die Strandbar West wird ein Highlight am See.“ | | | | | |
| | | | | | Pop-Up Store „StadtModell meets Café Agostino“ eröffnet am Augustinerplatz | Temporärer Experimentierraum für Stadtentwicklung, Architektur und Austausch im Herzen Freiburgs
Mitten in der Freiburger Innenstadt entsteht für zwei Monate ein neuer Ort des Austauschs über die Stadt von heute und morgen: Der Pop-Up Store „StadtModell meets Café Agostino“ eröffnet am Donnerstag, 16. April 2026, um 17:00 Uhr am Augustinerplatz 2 (ehemals Prediger Boutique).
Zur Eröffnung sind Bürgerinnen und Bürger sowie Interessierte herzlich eingeladen. Die offizielle Begrüßung übernimmt Oberbürgermeister Martin Horn um 17:30 Uhr.
Der Pop-Up Store ist als offener Experimentierraum und Dialogplattform angelegt – ein sogenannter „Dritter Ort“, der über klassische Nutzungen hinausgeht. Er verbindet Ausstellung, Cafébetrieb und Öffentlichkeit und schafft einen niederschwelligen Raum für Begegnung, Gespräche und Perspektivwechsel zur Stadtentwicklung.
Im Mittelpunkt steht das StadtModell Freiburg, ein physisches und digitales Instrument, das städtebauliche Zusammenhänge anschaulich und verständlich macht. Ergänzt wird das Modell durch eine Ausstellung sowie durch einen Cafébetrieb, der zum Verweilen und zum informellen Austausch einlädt.
Zudem werden Vintage-Möbel von Vitra den Raum prägen: Sie sind Teil der Gestaltung, werden aktiv genutzt und können vor Ort auch erworben werden. Ein Tastmodell der Freiburger Innenstadt ermöglicht allen Besucherinnen und Besuchern einen zusätzlichen, sinnlichen Zugang zur Stadt.
Der Pop-Up Store, richtet sich an Bürgerinnen und Bürger, Planerinnen und Planer sowie Kreativschaffende und versteht sich als Beitrag zur Belebung der Innenstadt. FWTM-Abteilungsleiter Tourismus & Innenstadt Christian Groß ordnet ein: “Als temporäre Zwischennutzung setzt das Projekt neue Impulse für Frequenz, Aufenthaltsqualität und Innenstadtbelebung.” In den kommenden Wochen sind Gespräche und weitere Veranstaltungen geplant.
Laufzeit & Öffnungszeiten:
Der Pop Up Store hat von Mitte April bis Mitte Juni täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. | | | | | |
| Der Soundgarten am Ulmer Roxy (c) Michael Beck | | | | | Kulturzentrum Roxy Ulm: Kultur für alle | Kulturzentrum Roxy Ulm: Kultur für alle
Was Ende der 1980er-Jahre als alternative Kulturinitiative auf einem stillgelegten Fabrikareal in Ulm begann, ist heute eines der größten soziokulturellen Zentren Süddeutschlands: Das Roxy bietet in vier Hallen ein vielfältiges Programm aus Musik, Kabarett, Theater, Literatur, Tanz und bildender Kunst. Offen, kreativ und vernetzt wird in dem Zentrum kulturelle Vielfalt zum Mitgestalten gelebt. Die Verantwortlichen haben sich nicht nur zum Ziel gesetzt, mit ihrem Kulturprogramm ein möglichst breites Publikum zu erreichen, sondern dabei auch bewusst künstlerische Formen abseits des Mainstreams zu fördern. Ein Besuch der Kreativstätte lohnt auch im Sommer, wenn der “Soundgarten” als Open-Air-Gastro mit Live-Musik seine breiten Türen weit für die Gäste öffnet. | | Mehr | | | |
| Rolf Rubsamen & Thomas Coch (c) Kur und Bäder GmbH Bad Krozingen | | | | | Freizeitkarte für Entdecker & Genießer in neuer Auflage erschienen | BAD KROZINGEN. Aktualisiert, ergänzt und rechtzeitig zum Saisonstart neu erschienen: Die „Freizeitkarte für Entdecker & Genießer“ für die Region südlich von Freiburg bietet zahlreiche Touren, Ausflugsziele und Freizeittipps – jetzt mit neuen Inhalten wie der Fahrradtour zum Wiedner Eck und dem Japanischen Garten in Bad Krozingen.
In Zusammenarbeit mit der Kur und Bäder GmbH Bad Krozingen und dem Zweckverband Breisgau-Süd Touristik wurde bereits 2023 gemeinsam mit dem Karlsruher Verlag map.solutions die „Freizeitkarte für Entdecker & Genießer“ entwickelt. Die Karte deckt die Ferienregion südlich von Freiburg zwischen Rhein, Kaiserstuhl/Tuniberg bis hinein in den Hochschwarzwald ab und bietet eine Vielzahl an Ideen, Möglichkeiten und Vorschlägen, um die Region aktiv zu entdecken.
Im Mittelpunkt stehen Ausflugsziele und Freizeittipps sowie Radtouren, E-Bike-Touren, Mountainbiketouren, Rennradtouren, Spazierwege, Wandertouren und Themenpfade. Alle Touren lassen sich bequem auf dem Smartphone mit der Komoot-Mobilnavigation nachvollziehen. Gleichzeitig ermöglicht die handliche Faltkarte mit ihrer exakten Kartografie auch eine ganz individuelle Routenplanung – von der Rheinebene bis hinein in den Schwarzwald und sogar bis ins Elsass.
Auf der Rückseite der im klassischen Faltkarten-Design gedruckten Karte sind die Freizeitmöglichkeiten und Ausflugsziele übersichtlich nach Regionen sowie nach Kategorien wie Rennrad, Mountainbike, Tourenrad, Wandern und Spaziergänge aufgeführt und mit allen wichtigen Kontaktmöglichkeiten versehen. Damit ist die Karte nicht nur für Urlaubsgäste, sondern auch für Einheimische ein praktischer Begleiter durch die Region.
Für die nun erschienene neue Auflage wurden verschiedene Inhalte aktualisiert und ergänzt, um die Karte weiterhin auf dem neuesten Stand zu halten. Neu aufgenommen wurde unter anderem die Fahrradtour zum Wiedner Eck. Außerdem wurde beispielsweise der neue Japanische Garten in Bad Krozingen ergänzt und weitere kleinere Änderungen und Aktualisierungen eingearbeitet.
Die Freizeitkarte ist an den Tourist-Informationen in Bad Krozingen, Münstertal und Staufen, im Buchhandel sowie online erhältlich und kostet 8,95 Euro. | | | | | |
| (c) Sonnenbrunnenstrausse | | | | | Die Spargelsaison ist eröffnet ! | Die Spezialitäten in der Sonnenbrunnenstrausse Freiburg-Opfingen im April:
Frischer Freiburger Bio-Spargel
Fleischküchle mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Verschiedene Flammenkuchenvariationen aus dem Steinofen
Gerne reservieren wir Ihnen Plätze in unserer Strausse.
Donnerstags ab 18.00 Uhr
Freitags und Samstags ab 17.00 Uh
Sonntags ab 16.00 Uhr und an Feiertagen ab 16.00 Uhr
Speisekarte online
Sonnenbrunnenstrausse - Unterdorf 30 - 79112 Freiburg Opfingen - Tel.07664/59273
Fax 07664/5446 - email: info@weingut-sonnenbrunnen.de | | Mehr | | | |
| Café Sahnhehäuble: Frühstück (c) Kur und Bäder GmbH Bad Krozingen | | | | | Oster- und Pfingstgenuss im Café Sahnehäuble | Hausgemachte Vielfalt direkt an der Therme
BAD KROZINGEN. Wenn die einfache Freude an einer Scheibe hausgemachtem Brot den Morgen perfekt macht, dann ist man im Café Sahnehäuble angekommen. Direkt neben der Vita Classica Therme gelegen, lädt das Café dazu ein, das Frühstück nicht nur als Mahlzeit, sondern als liebevoll inszeniertes Erlebnis zu zelebrieren. Besonders zu den kommenden Feiertagen im Frühling öffnet das Haus seine Türen für Genießer.
Besondere Öffnungszeiten an den Feiertagen über Ostern
Damit Gäste die freien Tage entspannt beginnen können, passt das Café Sahnehäuble seine Zeiten an:
• Ostermontag (6. April): Geöffnet von 13:00 bis 17:30 Uhr.
• Pfingstmontag (25. Mai): Geöffnet von 13:00 bis 17:30 Uhr.
An allen anderen Tagen gelten die gewohnten Wohlfühl-Zeiten: Mittwoch bis Freitag von 10:00 bis 17:30 Uhr, samstags und sonntags bereits ab 09:30 Uhr. Montag und Dienstag sind als Ruhetage der Vorbereitung neuer Köstlichkeiten vorbehalten. Inklusion und Handwerk auf dem Teller
Das Team legt großen Wert darauf, dass sich jeder Gast willkommen fühlt. Dies spiegelt sich besonders im „VGL-Frühstück“ wider – einer Komposition, die konsequent vegan, gluten- und laktosefrei ist, ohne dabei an Genuss einzubüßen. Mit hausgemachtem Hummus und mediterranen Dips setzt das Café Maßstäbe für eine moderne, bewusste Ernährung in der Region.
Was das Sahnehäuble auszeichnet, ist die Liebe zum Detail:
• Hausgemachtes: Die Konfitüren sind selbstgemacht, der Lachs ist hausgebeizt und die Pancakes werden frisch gebacken.
• Individuell: Auf Wunsch werden viele Speisen, wie etwa die beliebten Pancakes, auch in veganen oder glutenfreien Varianten serviert.
• Vielfältig: Das Angebot reicht vom rustikalen Frühstück „Kruste“ mit Roastbeef bis hin zum exklusiven Schlemmer-Frühstück mit Sekt.
Frühstückszeiten für Genießer
Frühstücksliebhaber können unter der Woche von 10:00 bis 11:45 Uhr sowie an Samstagen, Sonntagen und Feiertagen zwischen 09:30 und 13:00 Uhr ausgiebig schlemmen. Ob für einen schnellen Croissant-Burger oder ein ausgiebiges „Genuss-Frühstück“ mit frischem Joghurt und Früchten – das Café Sahnehäuble bleibt ein zentraler Treffpunkt für alle, die Qualität und Herzlichkeit schätzen. | | | | | |
| (c) Anja Thölking / VAG Freiburg | | | | | Revision abgeschlossen: Die Schauinslandbahn fährt wieder | Die turnusmäßigen Wartungsarbeiten gehen wie geplant zu Ende: Am Samstag, 28. März, nimmt die Schauinslandbahn wieder den regulären Betrieb auf. Nach dem Tragseiltausch bei der zurückliegenden Herbstrevision führten die Mitarbeitenden mit externen Fachkräften während der dreiwöchigen Frühjahrsrevision nun überwiegend turnusmäßige Wartungsarbeiten aus. Eine besondere Maßnahme war das Kürzen der Zugseile.
Ab 28. März sind die Schauinslandbahn und das Café & Restaurant „Die Bergstation“ wieder wie gewohnt täglich von 9 bis 17 Uhr geöffnet | | | | | |
| (c) Fürstenberg Brauerei | | | | | Fürstenberg Brauerei ehrt langjährige Partner aus Gastronomie und Hotellerie | 19 Gastronomiebetriebe für insgesamt 935 Jahre Zusammenarbeit gewürdigt
Donaueschingen, März 2026. Die Fürstenberg Brauerei hat in diesem Jahr erneut ihre langjährigen Partner aus Gastronomie und Hotellerie geehrt. Im Rahmen der traditionellen Wirteehrung wurden insgesamt 19 Gastronomieobjekte ausgezeichnet, die seit vielen Jahren – teilweise über Generationen hinweg – eng mit der Donaueschinger Traditionsbrauerei verbunden sind. Die Spanne der Partnerschaften reicht dabei von 10 Jahren bis zu beeindruckenden 175 Jahren.
Mit den diesjährigen Auszeichnungen würdigt die Brauerei insgesamt 935 Jahre geballte Gastronomiekompetenz, gelebte Gastfreundschaft und eine Verbundenheit, die weit über eine reine Geschäftsbeziehung hinausgeht. Die prämierten Betriebe stehen für Qualität, Verlässlichkeit und regionale Verwurzelung – Werte, die auch das Selbstverständnis der Fürstenberg Brauerei prägen.
Fürstenberg-Geschäftsführer Georg Schwende betonte anlässlich der Ehrung die große Bedeutung dieser langjährigen Partnerschaften: „Unsere Wirtepartnerschaften sind ein wichtiger Faktor für unseren Unternehmenserfolg. Sie tragen unsere Marke, unsere Produkte und unsere Werte Tag für Tag in die Region und darüber hinaus. Gerade in herausfordernden Zeiten zeigt sich, wie wichtig ein verlässlicher, starker und vertrauensvoller Schulterschluss zwischen Brauerei und Gastronomie ist.“
Die Gastronomie habe in den vergangenen Jahren enorme Herausforderungen gemeistert. Umso wichtiger sei es, gemeinsame Wege zu finden, die Branche zu stärken und Zukunftsfähigkeit zu sichern. Die Brauerei sehe sich dabei als engagierter Partner, der Gastronomiebetriebe aktiv unterstützt – mit erstklassigen Produkten, kompetenter Beratung und einem starken Netzwerk.
Mit der Wirteehrung setzt die Fürstenberg Brauerei ein sichtbares Zeichen der Wertschätzung und bedankt sich bei allen Geehrten für ihre Treue und die vertrauensvolle Zusammenarbeit über viele Jahrzehnte.
Geehrt wurden folgende Partner aus Gastronomie und Hotellerie:
175 Jahre
Gasthaus Linde, Blumberg, Familie Giersig
150 Jahre
Hotel Grüner Baum, Donaueschingen-Allmendshofen, Familie Preis
Gasthaus Sonne, Engen, Rosel Heizmann
125 Jahre
Gasthaus Wilhelmshöhe, Schonach, Familie Kuner
50 Jahre
Restaurant Waldsee-Terrasse, Haslach, Familie Müller
Gasthaus Burgstüble, Löffingen-Bachheim, Ernst Schwörer
25 Jahre
Hofkonditorei Café Hengstler, Donaueschingen, Klaus Müller und Roman Schmidt-Müller
Eiscafé Vivaldi, Donaueschingen, Antonio Laudani
Ristorante-Pizzeria Schützenhaus, VS-Schwenningen, Familie Lamanna
Berggasthof Burg Rosenegg, Rielasingen-Worblingen, Corina Weiermann-Seidl
Bistro Knopfloch, Löffingen, Silvia Reiser
Café Naschwerk, Löffingen, Familie Wider
Gasthaus Zur Ölmühle, Schömberg, Torsten Broß
10 Jahre
Janni´s Mykonos Restaurant, Bad Dürrheim, Sofia Pantali
Ristorante Pizzeria Peppi´s, Bad Dürrheim, Berisha Idajet
Dorfschänke Zur Sonne, Oberkirch, Patrick Meier
Landgasthof Zur Spechtschmiede, Bad Herrenalb, Nadine Trost
Gasthaus Schlosskeller, Lauf, Joachim Kirn
Waldcafé Hensler, Bräunlingen-Mistelbrunn, Beate Dufner
zum Bild oben:
Unter den geehrten Gastronomiebetrieben feiert Familie Giersig mit dem Gasthaus Linde aus Blumberg die längste Partnerschaft mit der Fürstenberg Brauerei, nämlich stolze 175 Jahre Fürstenberg-Bier im Ausschank (Mitte Sebastian und Stephanie Giersig, links Fürstenberg-Geschäftsführer Georg Schwende, rechts Gebietsverkaufsleiter Artur Welte). | | | | | |
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