Prolix-Gastrotipps - Freiburg
Donnerstag, 25. April 2024
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Verschiedenes

 
Auf dem Quittenpfad im Kloster Bronnbach
Sie sind sonnengelb und sehr gesund. Quitten werden bereits seit Jahrtausenden kultiviert: Schon die Babylonier schätzten die nährstoffreiche Frucht und Hildegard von Bingen schrieb ihr Heilkraft bei Gicht zu. Trotzdem wird die zu den Rosengewächsen zählende Art immer seltener angebaut. Bei einem herbstlichen Spaziergang auf dem Bronnbacher Quittenpfad erfährt man alles zu ihrer klösterlichen Nutzung und historischen Vielfalt, immer begleitet von einem aromatischen Duft.
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20 Jahre Schlemmen, GenieĂźen und Erleben in Freiburg & Umgebung
 
20 Jahre Schlemmen, GenieĂźen und Erleben in Freiburg & Umgebung
Gutscheinbuch.de präsentiert den Schlemmerblock in der Jubiläumsedition. Deutschlands erfolgreichstes Gutscheinbuch glänzt auch in dieser besonderen Auflage mit 2:1-Angeboten aus Gastronomie und Freizeit. Die neuen Schlemmerblöcke sind ab Erscheinen bis zum 01.12.2024 gültig und enthalten Gutscheine aus den Sparten Gastronomie, Freizeit und Wellness. Wie gewohnt richten sich die Angebote an Freunde und Paare, berücksichtigen aber auch Singles und größere Gruppen.

Unter dem Motto „Preise wie vor 20 Jahren“ feiert Gutscheinbuch.de das seit 2003 bestehende Erfolgsprodukt Schlemmerblock. „Wir freuen uns, unseren treuen Kunden zu diesem Anlass den Block zum unschlagbaren Preis ab 9,92 €* anbieten zu können. Wir möchten uns damit bedanken und etwas zurückgeben. Seit zwei Dekaden entdecken die Menschen mit uns neue Restaurants, Cafés und Freizeitangebote und teilen die Leidenschaft für gutes Essen, Spaß und Erholung“, so Fotios Toulatos, Geschäftsführer und Mitbegründer der VMG, Vertriebs-Marketing-Gesellschaft mbh.

„Freiburg ist nicht nur für die Nachhaltigkeit und die zahlreichen Radwege bekannt, sondern auch für seine Brauereien und Brasseries, in denen man handwerklich gebrautes Bier und traditionelle regionale Gerichte genießen kann“, so Marius Kurt, Teamleiter Vertriebsaußendienst der VMG, VertriebsMarketing-Gesellschaft mbh.

Die Highlights aus Freiburg & Umgebung sind in der Jubiläumsauflage 2024 u.a.:

• The Flave of Freiburg in Freiburg
• Seehotel Hubertus am Schluchsee in Schluchsee
• Markgräfler Winzerstuben in Badenweiler
• Boutique Hotel Kokoschinski in Feldberg
• Breisgauer Flammkuchen in Freiburg-St. Georgen und Freiburg-Tiengen
• Krimi-Trail by MyCityHighlight in Freiburg-Altstadt
• Festspielhaus Badenweiler in Badenweiler
• Obermattenbad Gundelfingen in Gundelfingen

„Wir feiern mit dieser Auflage das zwanzigjährige Bestehen unseres Schlemmerblocks und präsentieren Ihnen wie gewohnt großartige Angebote und tolle Neuigkeiten. Mit der Jubiläumsauflage schreiten wir konsequent in Richtung Zukunft: Mobile-Gutscheine.de wird nun der Kern unseres digitalen Angebots. Zum Kennenlernen bekommen alle Käufer eines neuen Blocks, passend zum 20. Geburtstag, 20 € Guthaben dafür geschenkt. Außerdem erstrahlt unser Schlemmerblock äußerlich in neuem Glanz“, freut sich Jens Helmer, Leiter Marketing, Presse & Kooperationen der VMG, Vertriebs-MarketingGesellschaft mbh. „Für unsere Feinschmecker verändert sich dabei erstmal nicht viel“, so Helmer. „Der Schlemmerblock ist immer noch das Richtige für alle Genussmenschen, die die Welt der Aromen und Sinneseindrücke entdecken und dabei Geld sparen wollen. Und mit Mobile-Gutscheine.de, das Sie im Zuge der neuen Auflage besonders leicht erkunden können, funktioniert unser Angebot sogar weit über die Grenzen der Universitätsstadt im Schwarzwald hinaus.“

2x genießen – 1x zahlen – Ein Erfolgsrezept seit 20 Jahren
Wer mit einem Gutscheinbuch.de Schlemmerblock einen teilnehmenden Gastronomiebetrieb besucht, erhält das zweite, wertgleiche oder günstigere Hauptgericht gratis. Gutscheine für Frühstück und Brunch, Buffets und Cocktails funktionieren genauso. Das Gutscheinprinzip bewährt sich auch außerhalb der Gastronomie: Etliche Kinos und Theater, Freizeit- und Sporteinrichtungen, Schwimmbäder und Saunen können ebenfalls besucht werden.

Singles, Familien und Gruppen erhalten spezielle Angebote
Auch Alleinstehende, Familien und Freundesgruppen profitieren vom Gutscheinangebot. Und wer den Verzehr in die eigenen vier Wände verlegen will, kommt bei einigen Anbietern auch bei Abholung oder Lieferung in den Genuss eines Rabatts. Die individuellen Regelungen sind über eine einfache Symbolik direkt auf den einzelnen Gutscheinen ersichtlich und eine Erklärung findet sich in den ersten Seiten jedes Blockes.

Hohes Sparpotenzial
Der Gutscheinbuch.de Schlemmerblock erleichtert es, neue Aromen und Erlebnisse zu erfahren. Diese schonen den Geldbeutel und motivieren dazu, den kulinarischen Geheimtipp vor Ort genauso auszuprobieren wie die Sportart, die im Freundeskreis gerade angesagt ist. Der Gesamtwert der Gutscheine liegt bei mehreren Hundert Euro pro Block. Bereits mit dem zweiten eingelösten Gutschein hat sich die Anschaffung meist schon gelohnt.

20 Jahre Schlemmerblock – Preise wie vor 20 Jahren

Der Gutscheinbuch.de Schlemmerblock Freiburg & Umgebung 2024 ist mit dem Code SBL24 zum Sonderpreis ab nur 9,92 €* (UVP 44,90 €) erhältlich:
• ab einem Exemplar 23,90 €
• ab 3 Exemplaren 14,90 €
• ab 5 Exemplaren 11,90 €
• 5+1-Aktion: pro 5 bestellten Blöcken gibt es einen Block gratis
* inkl. Gratisblock umgerechnet 9,92 € pro Block 2024. Nur für begrenzte Zeit. Solange der Vorrat reicht.
Ab fĂĽnf bestellten Exemplaren erfolgt die Lieferung versandkostenfrei. Der Code kann sowohl bei telefonischen (Hotline: 0800-8585085, kostenfrei aus allen dt. Netzen), als auch Online-Bestellungen (www.gutscheinbuch.de) angegeben werden. Der Schlemmerblock 2024 ist ab sofort bis zum 01.12.2024 gĂĽltig.

VERLOSUNG

Wir verlosen von der Ausgabe 2024 unter unseren Lesern drei Exemplare. Um an der Verlosung teilzunehmen, bitte einschreiben bis 13.11.2023. Die Gewinner werden per eMail benachrichtigt und im prolixletter namentlich bekannt gegeben. Viel GlĂĽck !
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Bierwandern in Ehingen
Bierwanderweg Ehingen (c) Giulio Groebert
 
Bierwandern in Ehingen
Rund um die Bierkulturstadt Ehingen verspricht der „Bierwanderweg“ Wandergenuss für alle Sinne. Er führt auf rund 14 Kilometern von einer traditionsreichen Brauerei zur nächsten und passiert dabei Kunstobjekte, historische Bauten und die Flussläufe von Donau und Schmiech. Im Herbst zeigt sich hier nicht nur die Natur im bunten Kleid, sondern es können auch saisonale Bierspezialitäten wie das milde „Herbstgold“ der Brauerei Berg verkostet werden.
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Büllefest auf der Halbinsel Höri
Bodensee-Zwiebel Höri Bülle (c) TMBW / Anne Webert
 
Büllefest auf der Halbinsel Höri
Auf der Bodensee-Halbinsel Höri gedeiht eine alte regionale Zwiebelsorte mit angenehm mildem Aroma. Dass die seit 2014 in ihrer Herkunft geschützte „Höri Bülle“ nicht nur zum Gaumen- sondern auch zum Augenschmaus taugt, beweist sie beim jährlichen „Büllefest“ in der kleinen Insel-Gemeinde Moos. Zahlreiche Stände präsentieren die Bülle in ihrer gesamten Vielfalt: Vom Kuchen bis zum Schnaps, als dekorativen Zopf für die Wand oder bunt bemalt.
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Einladung in die Strausse !
Unsere Straußwirtschaft ist Dienstag, 3. Oktober, ab 16.00 Uhr geöffnet !!
Wir haben unseren Außen- und Innenbereich geöffnet !

Dann wieder Donnerstags ab 18.00 Uhr, Freitags ab 17.00 Uhr, Samstags ab 17.00 Uhr, Sonntags ab 16.00 Uhr

Unsere Spezialitäten :
Neuer SĂĽsser und Zwiebelwaie
KĂĽrbissuppe mit Ingwer u. Kokosmilch
verschiedene Flammenkuchenvariationen, auch mit Rucola

Gerne reservieren wir Ihnen Plätze in unserer Strausse.

Sonnenbrunnenstrausse Freiburg
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Apfelwochen am Bodensee
Traktor in der Apfelplantage (c) TMBW / Weise
 
Apfelwochen am Bodensee
Dem wohl verführerischsten Obst der Menschheitsgeschichte widmen sich die Apfelwochen am Bodensee mit Verkostungstouren durch Plantagen, Keltereien und Brennereien, verschiedenen Festen und Angeboten zum Mitmachen. Dank des besonderen Klimas herrschen in der Region ideale Bedingungen für den Obst- und Gemüseanbau. Mehr als 250.000 Tonnen Äpfel werden jährlich geerntet und versüßen Einheimischen wie Gästen die Herbst- und Winterzeit.
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Anerkennung fĂĽr jahrzehntelanges Engagement
Ehrung MĂĽnstermarktbeschicker 2023 (c) FWTM /Schoenen
 
Anerkennung fĂĽr jahrzehntelanges Engagement
FWTM ehrt 35 Beschicker_innen des Freiburger MĂĽnstermarktes

Die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM) ehrte am vergangenen Samstag 35 Beschicker_innen des Freiburger Münstermarktes, die in den Jahren 2022 und 2023 ein Jubiläum gefeiert haben. In einer Feierstunde im Historischen Kaufhaus, an der auch Freiburgs Oberbürgermeister Martin Horn teilnahm, bedankte sich FWTM-Geschäftsführerin Hanna Böhme für die jahrzehntelange Treue: „Der Münstermarkt ist eines der Wahrzeichen Freiburgs. Unsere Beschickerinnen und Beschicker verwandeln den Münsterplatz an 300 Tagen im Jahr mit ihrem frischen und nachhaltigen Angebot in einen beliebten Treffpunkt für Einheimische und Gäste von Nah und Fern. Für die jahrzehntelange Treue möchten wir uns bedanken.“

Bei der feierlichen Übergabe erhielten alle Geehrten ein Geschenk sowie eine Urkunde als Dankeschön und Andenken an die gemeinsame Zeit auf dem Münstermarkt.

Das Jubiläum der längsten Zugehörigkeit feierten Erich und Edmund Göpfert: Erich Göpfert verkauft bereit seit 65 Jahren Zwetschgen auf dem Münstermarkt – seit einigen Jahren gemeinsam mit seinem Sohn. Frieda Wiedemann und Hannelore Zwigart sind seit 59 Jahren mit ihren Ständen vertreten, an denen sie Obst und Gemüse verkaufen. Auf 58 Jahre Marktgeschehen kann Gerda Lickert zurückblicken. Weitere Jubiläen sind: Mehr als 40 und über 35 Jahre (jeweils sechs Beschicker_innen), seit 30 Jahren (acht Beschicker_innen), seit 25 (acht Beschicker_innen) sowie seit 20 Jahren (sieben Beschicker_innen).

Im Einzelnen wurden folgende Beschicker_innen geehrt:

20 Jahre MĂĽnstermarkt
- Antoine Charbonnier, Oliven & Feinkost
- Jean- Marc Cormier, Feinkost (Käse, Salami)
- Martin Meier, Obst- & GemĂĽse
- Peter Dirr, Floristik
- Stephan Niemann, Gärtnerei
- Claudia Schwehr, Obst, Gemüse, Likör, Schnaps, Gebäck
- Stefan Linder, Stefan’s Käsekuchen

25 Jahre MĂĽnstermarkt
- Stefanie Metzger, Schlossbergpilze
- Roland Lay, Obst & GemĂĽse
- Ringold Wagner, Obst & GemĂĽse
- Thomas Nutto, Floristik
- Roswitha Hauser, Käse- & Wurstwaren
- Alexander Mörder, Gemüse
- Bernd Weinmann, GemĂĽse
- Michele Woehrling, Käse

30 Jahre MĂĽnstermarkt
- Hans Peter Bressel, Obst & GemĂĽse
- Mirjam Kost, Floristik
- Ian Glen, Kunsthandwerk
- Emilie Brenn, Obst

35 Jahre MĂĽnstermarkt
- Hildegart HiĂź, Obst
- Andrea Meinhardt, TrockenfrĂĽchte, MĂĽsli
- GĂĽnter NĂĽbling, Obst & GemĂĽse
- Angelika Schätzle, Obst & Gemüse
- Silvia & Reinhard Burggra,f Obst & GemĂĽse
- Wolfgang Hassle,r Imbiss

40 Jahre MĂĽnstermarkt
- Susanne Schneider, Kunsthandwerk
- Klaus Weggler, Kunsthandwerk
- Klaus Wallner, Kunsthandwerk

45 Jahre
- Christoph Koch, Imkereiprodukte
- Angelika & Markus Hanser, Floristik & Korbwaren
- Ralf Meissle,r Heidelbeeren

58 Jahre
- Gerda Lickert, Obst & GemĂĽse

59 Jahre
- Frieda Wiedemann, Obst & GemĂĽse
- Hannelore Zwigart, Obst & GemĂĽse

65 Jahre MĂĽnstermarkt
- Erich Göpfert, Obst
 
 

Neue kulinarische Sphären – Eatrenalin im Europa-Park
Raum "Ocean" im Eatrenalin (c) Eatrenalin
 
Neue kulinarische Sphären – Eatrenalin im Europa-Park
Emotionen zum Kochen bringen – das ist das erklärte Ziel des Erlebnis-Restaurants „Eatrenalin“ im Europa-Park in Rust. Mittels eigens entwickelter „Floating Chairs“, werden die Gäste der Event-Gastronomie auf eine knapp zweistündige Reise für alle Sinne geschickt. In den multifunktionalen Sitzen geht es durch verschiedene fantastische Welten, begleitet von einem passend abgestimmten Acht-Gänge-Menü, das moderne und internationale Einflüsse vereint. Seit Herbst 2022 versetzt das selbsternannte „Restaurant der Zukunft“ abenteuerlustige Hungrige mit seinem multisensorischen Angebot in Staunen und Begeisterung und erweitert damit die gastronomische Welt in Deutschlands größtem Freizeitpark.
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Mittagstisch-in-Freiburg


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