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Veranstaltungen
| | | | | Bewusster Genuss in Stuttgart | Gute, saubere und faire Lebensmittel auf dem „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ / Neu: „Treffpunkt Geschmack“
Vom 25. bis 28. April öffnet eine außergewöhnliche Genussmesse in Stuttgart ihre Tore: der „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“. 450 Genusshandwerker aus ganz Europa präsentieren auf der Leitmesse von Slow Food Deutschland eine einzigartige Vielfalt regionaler, traditionell handwerklich hergestellter Spezialitäten. Die Produkte, die auf dem Messe-Marktplatz angeboten werden, müssen den Qualitätskriterien von Slow Food genügen. Dies bedeutet, dass sie gemäß dem Slow-Food-Motto „gut, sauber, fair“ hohe Ansprüche an Geschmack und Qualität erfüllen müssen. Außerdem wird großer Wert auf Transparenz bei Herstellung und Inhaltsstoffen gelegt. Die Produkte bestehen aus hochwertigen Zutaten. Sie sind mit qualifiziertem, handwerklichem Wissen und Können sowie umwelt- und ressourcenschonend hergestellt.
Premiere für den „Treffpunkt Geschmack“
Neu im diesjährigen Rahmenprogramm: „Treffpunkt Geschmack: Meet the Chef“. Unter der Anleitung der Experten verkosten, vergleichen und diskutieren die Teilnehmer Geschmack, Aroma und Textur von Lebensmitteln bei unterschiedlichen Herkünften, Zubereitungsweisen oder Reifegraden. Während der Chef am Herd steht, nehmen seine Gäste an der Kochbar Platz, schauen ihm über die Schulter und bekommen ganz nebenbei exklusive Tipps und Tricks.
Der „Continental Whisky Market“ bietet Whiskybrennereien des europäischen Festlands eine einzigartige Bühne, um sich zu präsentieren. Im benachbarten „Gin-Quarter“ können Besucher die spannende Aromen-Vielfalt regional erzeugter Gins kennenlernen. Besucher können hier mit Nase und Gaumen in eine Welt voller Duft- und Aromenerlebnisse eintauchen – von floral und zitrusbetont bis hin zu Wachholderbeere und Gewürznoten.
Vinothek und „Marktplatz Brauerhandwerk“
Komplettiert wird das Rahmenprogramm und Angebot von den Sonderbereichen „Marktplatz Brauerhandwerk“ und der Vinothek mit einer großen Auswahl deutscher Weine. Auf dem „Marktplatz Brauerhandwerk“ dreht sich alles um Brauereien, die Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden legen und weit davon entfernt sind, einen Massenmarkt zu bedienen. Fehlen darf natürlich auch nicht die Lange Tafel: Sie zieht sich durch die Messehallen und lädt im geschäftigen Treiben zum Verweilen und Durchatmen ein. Und nebenbei ist sie natürlich der perfekte Ort, um die angebotenen Speisen zu kosten und mit den Ausstellern und Besuchern ins Gespräch zu kommen. | | Mehr | | | |
| Schloss Rimsingen / Foto: Veranstalter | | | | | 2. GENUSSMARKT UND SCHÖNE DINGE | in den Edelremisen unter Kronleuchter,
im Aussenbereich des Schlosses Rimsingen, Schlosskeller + Falkensteingewölbe
Sa 09. + So 10.03.2019 jeweils von 10-19 Uhr
Unser 1. Genussmarkt im März 2018 hat so viele besondere Besucher angezogen, so daß wir erkennen mussten, dass wir einem Trend folgen. Diesen Event wollen wir mit dem 2. Genussmarkt fortsetzen und das Angebot erweitern. Die Gäste unseres Marktes sind anspruchsvolle Genussmenschen jeden Alters, die Qualität schätzen. Neben ausgefallenen Wurst -und Käsesorten aus dem In- und Ausland werden Sie einen Einblick bekommen in die Welt der hochwertigen Öle, Salze und Kräuter ohne schädliche Zusatzstoffe. Durch Feines aus der Welt der Confiserie wird eine wahre Geschmacksexplosion entfacht. Edelbrände, Destillate, Liköre und Whisky, Gin kommen aus kleinen Destillerien. Hersteller von Hausgemachtem, sei es eingelegtes Gemüse, Brot und Backwaren und noch mehr finden Sie ebenso in reicher Auswahl.
Eine große Vielseitigkeit an diversem Kunsthandwerk bester Qualität sei es Mode, Accessoires, Schmuck, Holz wird geboten, handgeschmiedete Messer in seiner schönsten Form. ALLES SCHÖNE in großer Vielfalt. - Lassen Sie sich überraschen.
Natürlich hält unser “RESTAURANT FÜR FESTE” von Uta Hosp für jeden Gaumen, seien es Cocktails, diverse Weine und allerlei Feines bereit !
Schloss Rimsingen
in Breisach-Oberrimsingen am Tuniberg
Bundesstrasse 44, 79206 Breisach-Oberrimsingen. | | Mehr | | | |
| Café Sahnehäuble / Foto: Veranstalter | | | | | Bunter Tanzabend im Café Sahnehäuble | | BAD KROZINGEN. Am Valentinstag, den 14. Februar 2019 ab 19.00 Uhr findet im Café Sahnehäuble an der Vita Classica-Therme in Bad Krozingen ein bunter Tanzabend statt. Auf die Besucher warten leckere Cocktails und pikante Köstlichkeiten. Für musikalische Unterhaltung wird die Band Lexman’s sorgen. Reservierungen im Vorfeld sind möglich. | | Mehr | | | |
| Weinabend / Foto: Veranstalter | | | | | Kulinarisches Weinerlebnis | BAD KROZINGEN. Die Kur und Bäder GmbH bietet in Kooperation mit örtlichen Winzern exklusive und genussvollen Veranstaltungen mit Weinprobe und dazu passende Köstlichkeiten. Am Freitag, den 15. Februar 2019 findet ein Weinabend par excellence statt. Die Kur und Bäder GmbH sowie Fritz Waßmer laden in das Waßmer-Weingut nach Bad Krozingen-Schlatt zu einem exklusiven Abend der Genüsse ein.
Der Winzer präsentiert einen Sekt sowie sechs verschiedene Weine, die zum Teil prämiert und vom Gault&-Millau Weinguide empfohlen werden. Begleitend dazu serviert Feinkost Kopf, Mitglied der Slow-Food-Organisation, ausgewähltes Fingerfood. Durch den Abend führen Patron Fritz Waßmer persönlich, Chef Ulrich Kopf von Feinkost Kopf sowie Kurdirektor Rolf Rubsamen. Musikalisch wird der Abend von Zsolt Németh am Flügel begleitet. Der Musiker spielt seit 1997 im Johann-Strauß-Ensemble und ist als Komponist, Solist und Kammermusiker in Ungarn, Deutschland sowie Österreich tätig.
In der Familiengeschichte des Weingutes Fritz Waßmer hatte der Weinbau schon immer eine feste Tradition. Den Entschluss, ebenfalls Winzer zu werden, hat Fritz Waßmer 1998 gefasst mit dem Ziel, ausschließlich Weine voller Konzentration und Kraft herzustellen. Gleich von Anfang an waren seine Weine für badische Burgunder sehr außergewöhnlich, da sie in Stil und Art an den großen Weinen aus dem Burgund orientiert waren. Die zahlreichen Auszeichnungen und Preise für seine Weine geben dem Winzer Recht.
Um 19.00 Uhr startet die Taschenlampen-Wanderung vom Kurgebiet nach Bad KrozingenSchlatt (ca. 2 km). Für die Heimfahrt ist mittels Großraum-Taxen gesorgt.
Weitere Informationen und Tickets für die Veranstaltungen sind bei der Tourist-Information Bad Krozingen, Tel. 07633 4008-164 oder online erhältlich. | | Mehr | | | |
| Die Band „Walter Subject“ / Foto: Veranstalter | | | | | Bier trifft auf Beats, Bass und Begeisterung | Jetzt bewerben für das Fürstenberg LOKAL DERBY 2019!
Donaueschingen, Februar 2019. Im Jahr 2019 steht der Rock tief im Süden: Zum 4. Mal ruft die Fürstenberg Brauerei die besten und originellsten Künstler der Region zum Musik-Battle auf. In drei Live-Vorentscheidungen rocken Musiker aller Stilrichtungen vor Jury und feierndem Publikum um den Einzug ins Finale des Fürstenberg LOKAL DERBY 2019. Hier trifft Bier auf Beats, Bass und Begeisterung.
Dem Sieger winken nicht nur 3.000 Euro, sondern auch die Chance, es auf dem Zelt-Musik-Festival 2019 in Freiburg richtig krachen zu lassen!
Dendemann, Samy Deluxe, Max Herre und The Beach Boys sind nur einige Größen des Musikbusiness, die dieses Jahr auf der Bühne des Festivals stehen werden.
Der Gig deines Lebens wartet! Bewerbungsschluss ist der 23. März
Jetzt heißt es: Lampenfieber vergessen, mitmachen und bewerben. Bis zum 23. März 2019 können sich Bands, Solo-Acts, Musikbegeisterte und verborgene Talente anmelden. Alle Bewerber werden auf www.lokalderby.fuerstenberg.de präsentiert. So entsteht eine lebendige Plattform für alle begeisterten Musiker des Südens in all ihren Facetten.
Für Fairness und gegen Hass: Unsere Regeln zum Mitmachen
Fette Beats, harte Riffs oder Lyrics, die ins Herz treffen: Den Stilrichtungen sind keine Grenzen gesetzt – Vielfalt gewinnt!
Teilnehmen und bewerben kann sich jedes Musiktalent von Konstanz bis Karlsruhe.
Die Regeln im Überblick:
* Alle Stile sind erlaubt, nur nicht stillos sein. Also: kein Sexismus, kein Rassismus, keine Gewalt, kein Hass.
* Mit und ohne Strom, Stimme pur oder Chor: alles geht.
* Anfänger oder Profi, Youngster oder Oldie: Bühne frei!
* Mindestalter: 18 Jahre
* Wohnort: in Baden-Württemberg
* Mindestens 1 selbst komponierter Song und 20 Minuten Bühnenprogramm
Jede Stimme zählt: Fans und Jury küren den Sieger
Von allen Bewerbern schaffen es insgesamt 15 Musik-Acts in die erste Runde der Live-Contests. Dabei werden 12 Acts von einer erfahrenen Fachjury ausgewählt. Weitere 3 Acts können durch Online-Voting eine WildCard für den Vorentscheid ergattern. Die Bands bzw. Musiker mit den meisten Fan-Stimmen für ihren Bewerbungs-Song sind automatisch für die Live-Contests qualifiziert.
Im Fürstenberg LOKAL DERBY-Finale treten die drei Sieger-Acts sowie der Publikumsliebling unter den Zweitplatzierten aller drei Vorentscheide gegeneinander an. Wichtig: Nicht nur in den Live-Contests, sondern auch im Finale entscheiden Fans und Jury gemeinsam über den Sieger.
Wer gewinnen will, muss auf den lokalen Bühnen überzeugen
Wer Fans und Jury mit seinem Bewerbungs-Song auf www.lokalderby.fuerstenberg.de begeistert hat, der kann live auf der Bühne sein volles Potential zeigen und vor allem eins: seine Musik vor Publikum leben.
Auf den Fürstenberg LOKAL DERBY-Bühnen beweisen die Musiker, wie der Süden rockt, rappt, jazzt und groovt. 2019 finden die Live-Contents auf den folgenden Fürstenberg LOKAL DERBY-Bühnen statt:
„WunderBar“ in Meßkirch (11.05.)
„Shamrock Irish Pub“ in Konstanz (18.05.)
„Twist“ in Donaueschingen (01.06.).
Wie immer gilt: Vorhang auf – Eintritt frei!
Das große Fürstenberg LOKAL DERBY-Finale steigt am 20. Juli in Freiburg
Im Juli hat das Mitfiebern ein Ende: Endlich steigt das große Fürstenberg LOKAL DERBY-Finale auf dem Zelt-Musik-Festival in Freiburg. Vor hunderten Fans treffen dann Bierkultur und Musikkultur ein letztes Mal zusammen, um die besten Newcomer und Musik-Acts des Südens zu feiern.
Süden ist, wenn Bier auf Beats, Bass und Begeisterung trifft!
Live-Musik ist nicht nur authentisch und emotional, sondern vor allem mitreißend und voller Lebensgefühl. Deshalb unterstützt die Fürstenberg Brauerei von jeher Live-Events – vom großen Festival über ausgewählte Top-Acts bis hin zum Hock mit Live-Musik.
Mit dem Fürstenberg LOKAL DERBY zeigt die Brauerei als Veranstalter, welches musikalische Potential im Süden wohnt und unterstützt zudem die Musikszene der Region – auf ausgewählten Bühnen in der Fürstenberg-Gastronomie. Denn wenn die ersten Takte erklingen, das Bier schäumt und das Publikum johlt, dann ist Fürstenberg LOKAL DERBY – und der Rock steht tief im Süden.
Anmeldeschluss ist der 23. März 2019.
Alle Infos und Anmeldung online ...
zum Bild oben:
Walter Subject: Die Band „Walter Subject“ aus Reutlingen gewann zunächst den Vorentscheid im Freiburger Jos-Fritz-Café… / Foto: Veranstalter | | Mehr | | | |
| Freiburger Weihnachtsmarkt (c) FWTM / Schoenen | | | | | Noch bis zum 23. Dezember Weihnachtsflair in der Innenstadt | Neuer Rekord: Rund 800.000 Besucher auf dem 46. Freiburger Weihnachtsmarkt
Nach 31 Tagen endet am 23. Dezember mit rund 800.000 Besuchern der 46. Freiburger Weihnachtsmarkt und kann damit einen neuen Besucherrekord aufstellen. Die Veranstalterin FWTM und die Organisationsgemeinschaft Freiburger Messen ziehen bereits jetzt eine positive Bilanz, trotz einiger Regentage kamen gerade an den Wochenenden viele Besucher von Nah und Fern nach Freiburg. Am besten besucht waren jeweils die Samstage mit bis zu 69.000 Weihnachtsmarktbesuchern. Trotz der erschütternden Ereignisse in Straßburg blieben die Besucherzahlen im Verlauf konstant. Im vergangenen Jahr wurden 600.000 Besucher an insgesamt 27 Veranstaltungstagen gezählt.
„Noch bis zum 23. Dezember kann man über den Freiburger Weihnachtsmarkt bummeln und Geschenke einkaufen, doch bereits jetzt können wir einen neuen Rekord prognostizieren: Rund 800.000 Besucher kamen an 31 Tagen auf den Weihnachtsmarkt“, so FWTM-Geschäftsführer Daniel Strowitzki.
Die Besucherzahlen wurden mittels manueller Zählung sowie W-Lan-Messung der Anzahl der Mobiltelefone mit eingeschaltetem W-Lan auf dem Weihnachtsmarkt ermittelt. Hierfür wurden fünf Router auf dem Weihnachtsmarkt aufgestellt. Die W-Lan-Messung erfolgte anonym, das heißt ohne Erhebung personenbezogener Daten.
Ergänzend zur Besucherzählung wurden am 14. und 16. Dezember 608 Interviews mit zufällig ausgewählten Passanten geführt, um Informationen zum Besuchsgrund der Passanten zu erfahren. Hierbei zeigte sich, dass 44 Prozent der Passanten hauptsächlich wegen des Weihnachtsmarktes vor Ort waren und 17 Prozent gaben an, unter anderem wegen dem Weihnachtsmarkt da zu sein. 39 Prozent der Passanten waren aus anderen Gründen in der Innenstadt unterwegs.
Gleichzeitig zählte die FWTM das Busaufkommen während des Weihnachtsmarktes, welches sich für den Zeitraum vom 22. November bis zum 18. Dezember auf 1.180 Busse beläuft, wovon 380 Busse aus Deutschland und 289 aus der Schweiz kamen, gefolgt von Frankreich mit 255 Bussen. Des Weiteren fuhren 183 Busse aus Italien und 23 Busse aus Spanien Freiburg an.
Öffnungszeiten Freiburger Weihnachtsmarkt 2018:
Werktags: 10.00 - 20.30 Uhr
Sonntags: 11.30 - 19.30 Uhr
Rechtzeitig vor 'Heilig Abend' schließt der Weihnachtsmarkt am 23. Dezember um 19.30 Uhr seine Pforten. | | Mehr | | | |
| | | | | | Französische Weihnacht im Sonntagscafé Karlsruhe | Bernhard Wagner lädt zur Bilderreise ins Nachbarland
Das Karlsruher Sonntagscafé widmet sich am kommenden Sonntag, 16. Dezember, um 11 Uhr dem Thema "Christkindel, Bredele und Noël". Im großen Saal des Internationalen Begegnungszentrums (ibz) nimmt Bernhard Wagner die Gäste mit auf eine weihnachtliche Bilderreise, um die regionalen Eigenheiten unserer französischen Nachbarn kennenzulernen.
Denn während hierzulande die Adventszeit von vielfältigen Sitten und Bräuchen um St. Nikolaus, Weihnachtsmann und stimmungsvolle Märkte geprägt ist, lassen sich bei der französischen Weihnacht (Noël) das elsässische Christkindel, Hans Trapp und weitere weihnachtliche Gehilfen antreffen. Abgerundet wird die Bilderreise durch kleine Geschichten um Bredele und Lebkuchen sowie eine Erzählung aus dem Nordelsass. Zudem gibt es Antwort auf die Frage, welches der bisher größte Weihnachtshit der Franzosen war.
Referent Bernhard Wagner schreibt unter anderem für die Badischen Neuesten Nachrichten sowie für Reisemagazine, ist langjähriger Mitarbeiter des Centre Culturel Franco-Allemand (CCFA) und Mitglied der Internationalen Akademie der Wissenschaften (AIS). Einlass zur kostenlosen Veranstaltung ist bereits um 10.30 Uhr beim ibz in der Kaiserallee 12d. | | | | | |
| Freiburger Weihnachtsmarkt (c) FWTM / Schoenen | | | | | 46. Freiburger Weihnachtsmarkt | 31 Tage Weihnachtsflair in der Freiburger Innenstadt vom 22. November bis zum 23. Dezember 2018
Wenn am 22. November der Freiburger Weihnachtsmarkt mit seinen vielen Lichtern seine Tore öffnet, werden in der Freiburger Altstadt auf dem Rathausplatz, dem Kartoffelmarkt, in Unterlinden, in der Franziskanerstraße und der Turmstraße über 120 Verkaufsstände zum 46. Mal die Innenstadt beleben und erleuchten. An den Adventsonntagen erweitert sich das Angebot außerdem um rund 20 Stände auf der Kaiser-Joseph-Straße, die in großem Bogen zu einem Rundgang über den Weihnachtsmarkt einladen.
Der Freiburger Weihnachtsmarkt öffnet am 22. November um 14.00 Uhr. Am Eröffnungsabend wird um 19.00 Uhr der traditionelle Weihnachtslebkuchen vor dem Rathaus durch den Oberbürgermeister Martin Horn und FWTM-Geschäftsführer Daniel Strowitzki angeschnitten und verteilt.
„Die Beliebtheit des Freiburger Weihnachtsmarktes, insbesondere bei ausländischen Besuchern, steigt von Jahr zu Jahr. Mit seiner Lage mitten in der Freiburger Altstadt und seinem starken Fokus auf kunsthandwerklichen Angeboten gehört er zu den abwechslungsreichsten Weihnachtsmärkten in Deutschland“, so FWTM-Geschäftsführer Daniel Strowitzki.
Der Freiburger Weihnachtsmarkt zeichnet sich durch seine große Palette an kunsthandwerklichen Erzeugnissen aus: So sind hier von handgemachte Designerkerzen über Weihnachtsdekorationen aus verschiedenen Materialien, Filzprodukte, Handpuppen bis hin zu Schmuck, Keramik und Mode anzutreffen.
Handwerkliche Produktion hautnah lässt sich beim Drechsler oder Glasbläser erleben. In der Kerzenwerkstatt dürfen große und kleine Besucher ihre Fingerfertigkeit beim Kerzenziehen selbst unter Beweis stellen. Durchnaschen kann man sich am Mandelstand mit 17 verschiedenen Sorten gebrannten Mandeln, die direkt vor Ort im traditionellen Kupferkessel vor den Augen und Nasen der Zuschauer produziert werden.
Abgerundet wird das weihnachtliche Geschehen durch eine Krippe mit lebensgroßen Holzfiguren des Bildhauers Edgar Spiegelhalter, die sich rechts vor dem Haupteingang der Kirche St. Martin befindet. In der Kirche St. Martin bieten tägliche Adventsimpulse um 17.30 Uhr Zeit und Gelegenheit zum Besinnen und Innehalten.
Am 06. Dezember wird der Nikolaus auf dem Rathausplatz vorbeischauen und den anwesenden Kindern kleine Geschenke mitbringen.
Am Totensonntag, den 25. November ist der Weihnachtsmarkt geschlossen.
Rechtzeitig vor 'Heilig Abend' schließt der Weihnachtsmarkt am 23. Dezember um 19.30 Uhr seine Pforten.
Eine Übersicht samt Karte mit den Weihnachtsmarktständen und deren Angeboten bietet der Flyer „Weihnachtsmarkt Freiburg“. | | Mehr | | | |
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