Prolix-Gastrotipps - Freiburg
Freitag, 9. Dezember 2022
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Veranstaltungen

W├Ąrmende Weinmomente
Muggarter Rebh├╝sl, Markgr├Ąflerland (c) Edgar Erler
 
W├Ąrmende Weinmomente
Fackelwanderungen, Gl├╝hweintouren oder Schneespazierg├Ąnge: Die Mitglieder des Vereins ÔÇ×Weinerlebnisf├╝hrer Baden-W├╝rttembergÔÇť lassen sich nicht nur f├╝r Fr├╝hjahr, Sommer und Herbst einiges einfallen, sondern bieten auch im Winter ein abwechslungsreiches Programm im Weinberg. Dabei ist Genuss f├╝r alle Sinne garantiert, denn neben spektakul├Ąren Aussichten, interessanten Weinfakten und so manch unterhaltsamer Anekdote soll der regionale Wein nat├╝rlich auch probiert werden. Die feinen Tropfen w├Ąrmen von innen und sorgen in Kombination mit anderen regionalen Spezialit├Ąten von Wildwurst bis Weihnachtsgeb├Ąck f├╝r Gaumenkitzel.
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Gl├╝hweintour mit dem Planwagen
Eine Weinprobe im Planwagen ist an sich schon ein besonderes Erlebnis. Bei einer winterlichen Rundfahrt ├╝ber die Rebh├Ąnge im Heilbronner Umland geht es aber besonders gem├╝tlich zu. Warm eingekuschelt l├Ąsst es sich in den beheizten Wagen auch in der kalten Jahreszeit bestens aushalten, und der Gl├╝hwein tut sein ├ťbriges. Wer noch eine Idee f├╝r die Betriebsweihnachtsfeier oder ein stimmungsvolles Gruppenevent mit Familie oder Freunden sucht, ist damit bestens beraten. Die vielen informativen Geschichten zu Land, Leuten und W├╝rttemberger Weinkultur sind alles andere als ÔÇ×trockenÔÇť.
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Weingut Sonnenbrunnen : Veranstaltungen im Advent
Zu allen Veranstaltungen laden wir recht herzlich ein:

Sa. 17.12. ab 17.00 Uhr
Gl├╝hweinabend / Nacht in der Strausse und am Feuerkorb
Der Winzer kocht:
mit Lammragout, Rosmarinkartoffeln und Feldsalat
alternativ veg. Flammenkuchen
( mit Voranmeldung zum Essen )

Fr. 23.12. ab 17.00 Uhr
Gl├╝hweinevent am Feuerkorb,
mit hei├čen Cocktails und winterlichen Flammenkuchen

f├╝r Gruppen von 8-14 Personen
Gl├╝hweinfahrten mit dem Planwagen ├╝ber den Tuniberg

Station├Ąr
Zeit f├╝r Genuss im Planwagen im Weingutshof
Gl├╝hweinaperitif / Salat / K├Ąsefondue / Dessert
Getr├Ąnke a la Carte
Der Planwagen ist beheizt.
Exclusiv buchbar von Dezember bis Februar mit
8 - 14 Personen
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Silvesterball im Kurhaus Bad Krozingen
Kurhaus ┬ę Kur und B├Ąder GmbH Bad Krozingen
 
Silvesterball im Kurhaus Bad Krozingen
BAD KROZINGEN. Nach zweij├Ąhriger Pause l├Ądt das Gastronomie-Team unter der Leitung von Michael Graubener wieder zum Silvesterball in das Kurhaus Bad Krozingen ein. Der gro├če, ansprechende Saal bietet den passenden Rahmen.

Am Silvesterabend, dem 31.12.2022, beginnt der Ball um 18:30 Uhr mit einem festlichen Sektempfang. Ab ca. 19:30 Uhr wird Musik und Tanz mit der ÔÇ×hpweiss-bandÔÇť angeboten. Das Silvester-Men├╝ besteht aus einem exklusiven Vorspeisenteller, Hauptgerichten vom vielf├Ąltigen Buffet, einem Dessertbuffet und selbstverst├Ąndlich aus einem Mitternachtssnack. Ein Feuerwerk im Kurpark rundet die Silvester-Gala zum Jahreswechsel ab.

Neu ist in diesem Jahr, dass die Getr├Ąnke wie Sekt, Wein, Bier, alkoholfreie Getr├Ąnke und Kaffee inklusive sind. Somit kann der Abend ganz entspannt genossen werden und es muss keine komplizierte Einzelabrechnung erfolgen. So hat es auch das Service-Personal sehr viel einfacher.

Der All-Inclusive-Eintrittspreis betr├Ągt 139,- ÔéČ zzgl. Vorverkaufsgeb├╝hr. Karten k├Ânnen schon jetzt an der Tourist-Information neben dem Haupteingang der ÔÇ×Vita ClassicaÔÇť, Th├╝rachstra├če 4, 79189 Bad Krozingen, gekauft werden.

Weitere Informationen und Tickets sind bei der Tourist-Information Bad Krozingen, Tel. +49 7633 4008-164 sowie online unter www.bad-krozingen.info erh├Ąltlich.
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Wieder Nikolaus Sonderstempel in Freiburg-Opfingen
Nikolaus Sonderstempel im Ratskeller (c) Matthias Reinbold
 
Wieder Nikolaus Sonderstempel in Freiburg-Opfingen
Freiburg (mr). In Freiburg-Opfingen gibt es in gewohnter Tradition am Dienstag, 6. Dezember, ab 9 Uhr wieder den Nikolaus Sonderstempel. Der Ortsteil St. Nikolaus z├Ąhlt ebenfalls zur Gemarkung Opfingen, weshalb dieses philatelistische Angebot seit vielen Jahren im Ratskeller Freiburg-Opfingen angeboten wird. Begleitet wird die Veranstaltung von einem Ausschank mit dem beliebten St. Nikolaus Sekt sowie weiteren Getr├Ąnken der Opfinger Winzer bis in die Abendstunden hinein.

GL├ťHWEINTREFF IN OPFINGEN

IM DEZEMBER FREITAG UND SAMSTAG AB 17 UHR
Auch f├╝r Familien geeignet!

Wir bringen den Ratskeller zum Gl├╝hen und die Menschen in Opfingen bei einem gem├╝tlichen Gl├╝hwein-Treff zusammen. Neben unserem Gl├╝hweinangebot und Fr├╝chtepunch gibt es auch eine Grillwurst f├╝r den kleinen Hunger.

An den Wochenenden Freitag, 02.12. und Samstag 03.12. sowie Freitag 09.12. und Samstag 10.12. und Freitag 16.12. und Samstag 17.12. l├Ądt das Weinhaus Opfingen ab 17 Uhr zum Gl├╝hwein-Treff am Ratskeller ein. Neben Gl├╝hwein und Fr├╝chtepunch gibt es auch eine Grillwurst f├╝r den kleinen Hunger.
Am Freitag 23.12. findet der letzte Gl├╝hwein-Treff zur Einstimmung auf Weihnachten statt.

Fackel- und Gl├╝hweinwanderung mit Kartoffelsuppe

Am Samstag, 10. Dezember, findet erneut die Fackel- und Gl├╝hweinwanderung ab Freiburg-Opfingen im Tuniberg statt. An mehreren Stationen wird es im Tuniberg Gl├╝hwein geben und zum Ende hin die schmackhafte Kartoffelsuppe zum Verzehr angeboten.
Der Preis f├╝r Erwachsene betr├Ągt 20 Euro und f├╝r Kinder 10 Euro. Darin enthalten ist der Gl├╝hwein oder Gl├╝hpunsch ohne Alkohol sowie die Kartoffelsuppe.
Anmeldung und Information im Weinhaus Opfingen unter Telefon 0 76 64/6 13 99 70.

Das Weinhaus Opfingen informiert dar├╝ber hinaus im Internet ├╝ber die aktuellen Termine.
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Festliches Weihnachtsmen├╝ im Kurhaus Bad Krozingen
Restaurant Kurhaus ┬ę Kur und B├Ąder GmbH Bad Krozingen
 
Festliches Weihnachtsmen├╝ im Kurhaus Bad Krozingen
BAD KROZINGEN. Der Gastronom Michael Graubener und sein Team laden am Montag, dem 26. Dezember ab 12.00 Uhr, zum festlichen Weihnachtsmen├╝ in das Restaurant im Kurhaus ein.

Die G├Ąste festlichen Weihnachtsmen├╝s k├Ânnen w├Ąhlen zwischen zwei verschiedenen 3-Gang-Men├╝s und einem 4-Gang-Men├╝. Vom Chefkoch werden beispielsweise Ochsenschwanzsuppe, hausgebeizter Lachs, Entenbrust oder Zanderfilet und als Dessert ein hausgemachtes Parfait von der Tonkabohne an lauwarmen Zwetschgen dargeboten.

G├Ąste, die Interesse an der Musik des ÔÇ×Franz-Leh├ír-EnsembleÔÇť haben, k├Ânnen vor, w├Ąhrend oder nach dem Weihnachtsmen├╝ nachmittags der Musik lauschen.

Der Preis f├╝r die 3-Gang-Men├╝s betragen zwischen 32,00 ÔéČ (mit Suppe als Vorspeise) und 34,00 ÔéČ (mit Lachs als Vorspeise), das 4-Gang-Men├╝ bel├Ąuft sich auf 40,00 ÔéČ. Eine Reservierung ist erforderlich: Tel. +49 7633 ÔÇô 4008-174.
 
 

49. Weihnachtsmarkt Freiburg mit 132 St├Ąnden
Freiburg: Weihnachtsmarkt (c) FWTM-Bender
 
49. Weihnachtsmarkt Freiburg mit 132 St├Ąnden
17. November bis 23. Dezember 2022
Colombipark k├╝nftig fester Bestandteil des Weihnachtsmarkt Freiburg

An insgesamt 36 Veranstaltungstagen, vom 17. November bis 23. Dezember 2022, k├Ânnen die Besucher_innen auf dem diesj├Ąhrigen Weihnachtsmarkt Freiburg die vorweihnachtliche Atmosph├Ąre in der Innenstadt genie├čen, Weihnachtsgeschenke erstehen oder sich zu einem gem├╝tlichen Beisammensein treffen. Dieses Jahr werden 114 Marktst├Ąnde in der Turmstra├če, auf dem Rotteckring, dem Unterlindenplatz, dem Kartoffelmarkt, in der Franziskanerstra├če, auf dem Rathausplatz und im Colombipark zu finden sein. An den Adventssonntagen bietet der Weihnachtsmarkt auf der Kaiser-Joseph-Stra├če zus├Ątzliche 18 St├Ąnde. Nachdem der Colombipark 2021 zum ersten Mal Standort des Weihnachtsmarkt Freiburg war, wurde in diesem Jahr durch den Freiburger Gemeinderat die st├Ąndige Fl├Ąchenerweiterung beschlossen. Der Colombipark ist somit ab sofort ein fester Bestandteil des Weihnachtsmarkt Freiburg. Los geht der Weihnachtsmarkt am Donnerstag, 17. November, um 14 Uhr. Die traditionelle Er├Âffnung mit Lebkuchenanschnitt findet um 19 Uhr mit Erstem B├╝rgermeister Ulrich von Kirchbach am neuen Rathaus auf dem Rathausplatz statt.

ÔÇ×Der Weihnachtsmarkt Freiburg ist jedes Jahr erneut ein Veranstaltungshighlight, das Besucher_innen aus Freiburg und der Umgebung, aber auch von au├čerhalb anziehtÔÇť, sagt FWTM-Gesch├Ąftsf├╝hrer Daniel Strowitzki. ÔÇ×An insgesamt 36 Veranstaltungstagen bleibt in diesem Jahr genug Zeit, sich bei weihnachtlicher Stimmung mit Freunden zu treffen, durch die Innenstadt zu schlendern oder bei dem umfangreichen Angebot der insgesamt 132 St├Ąnde besondere Weihnachtsgeschenke f├╝r die Familie zu erstehen.ÔÇť

Bekannt ist der Weihnachtsmarkt Freiburg unter anderem f├╝r seine gro├če Palette kunsthandwerklicher Erzeugnisse. Von handgefertigten Designkerzen, Filzprodukten, bis hin zu Handpuppen, Holzspielzeug und Weihnachtskrippen finden sich Dekorationsartikel und Geschenke aller Art. Wer den K├╝nstler_innen ├╝ber die Schulter schauen und beim Entstehungsprozess dabei sein will, hat dazu unter anderem bei einem Glasbl├Ąser die Gelegenheit. F├╝r das leibliche Wohl sorgen 52 St├Ąnde, die unter anderem Gl├╝hwein, Punsch, Gegrilltes, aber auch S├╝├čes wie gebrannte Mandeln, Lebkuchen oder Dampfnudeln anbieten.

Auf dem diesj├Ąhrigen Weihnachtsmarkt werden auch einige neue St├Ąnde mit interessanten Angeboten zu finden sein. Dazu geh├Âren handgeschmiedete Carbonmesser am Stand Black-Chili, K├Ąse-Spezialit├Ąten Peter, Kartoffelspie├če Kaiser, Churros Blum sowie das generell wechselnde Warenangebot im Bereich des Kunsthandwerks. An den Adventssonntagen werden zus├Ątzlich 18 St├Ąnde auf der KaiserJoseph-Stra├če aufgebaut und bieten so ein erweitertes Angebot an individuell gefertigten Waren, von Textil und Schmuck ├╝ber Bio-Lebensmittelprodukte bis hin zu eigens hergestellter Keramik. Soziale St├Ąnde erhalten an allen Samstagen und Sonntagen einen kostenfreien Standplatz.

Eine ├ťbersicht der Marktst├Ąnde inklusive Standortkarte gibt es auf der Weihnachtsmarkt-Webseite

Auch ein vielf├Ąltiges Rahmenprogramm f├╝r die ganze Familie wird wieder geboten. So findet t├Ąglich um 17:30 Uhr eine Adventsmeditation in der Kirche St. Martin am Rathausplatz statt. Am 6. Dezember wird au├čerdem der Nikolaus um 17 Uhr auf dem Rathausplatz zu Besuch sein und Geschenke an die anwesenden kleinen Besucher_innen verteilen. Ein weiteres Highlight ist die Kinderbackstube auf dem Kartoffelmarkt. Hier k├Ânnen die kleinen Besucher_innen in einer B├Ąckerei unter Aufsicht selbst ihre ersten Weihnachtspl├Ątzchen backen und im Anschluss selbstverst├Ąndlich auch genie├čen. In der Kerzenwerkstatt in der Franziskanerstra├če kann der eigenen Kreativit├Ąt freien Lauf gelassen werden: Besucher_innen k├Ânnen sich selbst ihre pers├Ânliche Wunschkerze entwerfen und diese nach individuellen W├╝nschen herstellen lassen.

Aufgrund der aktuellen Energielage wird in diesem Jahr die Betriebsdauer der Beleuchtung im Bereich des Weihnachtsmarktes von t├Ąglich 12 auf t├Ąglich 8 Stunden reduziert sowie bis einschlie├člich 1. Januar 2023, anstatt wie sonst ├╝blich bis zum 6. Januar, betrieben. Die von der FWTM organisierte Weihnachtsbeleuchtung in der Kaiser-JosephStra├če, der Bertoldstra├če und der Rathausgasse wird ebenfalls bis einschlie├člich 1. Januar 2023, und nicht wie bisher ├╝blich bis zum 6. Januar, weiter betrieben. So k├Ânnen f├╝r den diesj├Ąhrigen Weihnachtsmarkt insgesamt ca. 5.000 Kilowattstunden Strom eingespart werden.

├ľffnungszeiten Weihnachtsmarkt Freiburg 2022:
Montag bis Samstag von 10:00 Uhr bis 20:30 Uhr
Sonntag von 11:30 Uhr bis 19:30 Uhr
Totensonntag, 20. November, geschlossen
 
 

MARTINIMARKT ÔÇô MARKT DER SCH├ľNEN + FEINEN DINGE
Foto: Veranstalter
 
MARTINIMARKT ÔÇô MARKT DER SCH├ľNEN + FEINEN DINGE
in den Edelremisen unter Kronleuchter, im Aussenbereich des Schlosses, im Schlosskeller und im Falkensteingew├Âlbe am Sa 05. Nov. - So 06. Nov. jeweils von 11-18 Uhr, statt.

Das Ambiente ist perfekt und bildet einen ansprechenden Rahmen f├╝r Aussteller, die den Marktbesucher mit vielf├Ąltigen Angeboten an Qualit├Ąt und Sortiment aus Kulinarik und Delikatessen erfreuen.

Es gibt neben regionalen und ├╝berregionalen Ausstellern mit feinem K├Ąse- und Wurstsortiment, italienische & franz├Âsche Salami, Schinken, Geb├Ąck. Alles aus der Joahnnisbeere. Pralinen, Schokolade , Essige, ├ľle, Gew├╝rze. Frische Maroni. Kochmesser, Schneidebretter ÔÇô eigenes Design.
Edelbr├Ąnde, Destillate, Lik├Âre, Whisky und Gin bereichern das Angebot.
Fellprodukte aus eigener Herstellung. Wanduhren aus Holz, Stearinkerzen.
Dinge - die das Zuhause versch├Ânern. Gartenantiquit├Ąten + Ceramique aus Frankreich. Kreatives aus der Hand der Stoff- und Holzk├╝nstler.
Warmes aus Alpakawolle und Gestricktes f├╝r Gro├č und Klein, alles aus Filz.
Gold-und Silberschmiede zeigen was sie k├Ânnen.

Speziell im Schlosskeller findet der kunstinteressierte Besucher neue Arbeiten von RAINER L. HOSP und diverser K├╝nstler.
Lassen Sie sich berraschen!

Nat├╝rlich h├Ąlt das ÔÇ×RESTAURANT F├ťR FESTEÔÇť von UTA Kanzler, Weine aus verschiedenen Regionen, beste Kuchen aus der eigenen Schloss-K├╝che und eine kleine Auswahl an Snacks bereit.

SCHLOSS RIMSINGEN 2022
in Breisach - Oberrimsingen am Tuniberg gelegen.
Bundesstrasse 44, 79206 Breisach-Oberrimsingen / 076643135
Parkplatzhinweise nahe der Schlossanlage bitte beachten.
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Mittagstisch-in-Freiburg


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