Prolix-Gastrotipps - Freiburg
Mittwoch, 1. Mai 2024
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Veranstaltungen

Festliches Weihnachtsmenü im Kurhaus Bad Krozingen
Restaurant Kurhaus © Kur und Bäder GmbH Bad Krozingen
 
Festliches Weihnachtsmenü im Kurhaus Bad Krozingen
BAD KROZINGEN. Der Gastronom Michael Graubener und sein Team laden am Montag, dem 26. Dezember ab 12.00 Uhr, zum festlichen Weihnachtsmenü in das Restaurant im Kurhaus ein.

Die Gäste festlichen Weihnachtsmenüs können wählen zwischen zwei verschiedenen 3-Gang-Menüs und einem 4-Gang-Menü. Vom Chefkoch werden beispielsweise Ochsenschwanzsuppe, hausgebeizter Lachs, Entenbrust oder Zanderfilet und als Dessert ein hausgemachtes Parfait von der Tonkabohne an lauwarmen Zwetschgen dargeboten.

Gäste, die Interesse an der Musik des „Franz-Lehár-Ensemble“ haben, können vor, während oder nach dem Weihnachtsmenü nachmittags der Musik lauschen.

Der Preis für die 3-Gang-Menüs betragen zwischen 32,00 € (mit Suppe als Vorspeise) und 34,00 € (mit Lachs als Vorspeise), das 4-Gang-Menü beläuft sich auf 40,00 €. Eine Reservierung ist erforderlich: Tel. +49 7633 – 4008-174.
 
 

49. Weihnachtsmarkt Freiburg mit 132 Ständen
Freiburg: Weihnachtsmarkt (c) FWTM-Bender
 
49. Weihnachtsmarkt Freiburg mit 132 Ständen
17. November bis 23. Dezember 2022
Colombipark künftig fester Bestandteil des Weihnachtsmarkt Freiburg

An insgesamt 36 Veranstaltungstagen, vom 17. November bis 23. Dezember 2022, können die Besucher_innen auf dem diesjährigen Weihnachtsmarkt Freiburg die vorweihnachtliche Atmosphäre in der Innenstadt genießen, Weihnachtsgeschenke erstehen oder sich zu einem gemütlichen Beisammensein treffen. Dieses Jahr werden 114 Marktstände in der Turmstraße, auf dem Rotteckring, dem Unterlindenplatz, dem Kartoffelmarkt, in der Franziskanerstraße, auf dem Rathausplatz und im Colombipark zu finden sein. An den Adventssonntagen bietet der Weihnachtsmarkt auf der Kaiser-Joseph-Straße zusätzliche 18 Stände. Nachdem der Colombipark 2021 zum ersten Mal Standort des Weihnachtsmarkt Freiburg war, wurde in diesem Jahr durch den Freiburger Gemeinderat die ständige Flächenerweiterung beschlossen. Der Colombipark ist somit ab sofort ein fester Bestandteil des Weihnachtsmarkt Freiburg. Los geht der Weihnachtsmarkt am Donnerstag, 17. November, um 14 Uhr. Die traditionelle Eröffnung mit Lebkuchenanschnitt findet um 19 Uhr mit Erstem Bürgermeister Ulrich von Kirchbach am neuen Rathaus auf dem Rathausplatz statt.

„Der Weihnachtsmarkt Freiburg ist jedes Jahr erneut ein Veranstaltungshighlight, das Besucher_innen aus Freiburg und der Umgebung, aber auch von außerhalb anzieht“, sagt FWTM-Geschäftsführer Daniel Strowitzki. „An insgesamt 36 Veranstaltungstagen bleibt in diesem Jahr genug Zeit, sich bei weihnachtlicher Stimmung mit Freunden zu treffen, durch die Innenstadt zu schlendern oder bei dem umfangreichen Angebot der insgesamt 132 Stände besondere Weihnachtsgeschenke für die Familie zu erstehen.“

Bekannt ist der Weihnachtsmarkt Freiburg unter anderem für seine große Palette kunsthandwerklicher Erzeugnisse. Von handgefertigten Designkerzen, Filzprodukten, bis hin zu Handpuppen, Holzspielzeug und Weihnachtskrippen finden sich Dekorationsartikel und Geschenke aller Art. Wer den Künstler_innen über die Schulter schauen und beim Entstehungsprozess dabei sein will, hat dazu unter anderem bei einem Glasbläser die Gelegenheit. Für das leibliche Wohl sorgen 52 Stände, die unter anderem Glühwein, Punsch, Gegrilltes, aber auch Süßes wie gebrannte Mandeln, Lebkuchen oder Dampfnudeln anbieten.

Auf dem diesjährigen Weihnachtsmarkt werden auch einige neue Stände mit interessanten Angeboten zu finden sein. Dazu gehören handgeschmiedete Carbonmesser am Stand Black-Chili, Käse-Spezialitäten Peter, Kartoffelspieße Kaiser, Churros Blum sowie das generell wechselnde Warenangebot im Bereich des Kunsthandwerks. An den Adventssonntagen werden zusätzlich 18 Stände auf der KaiserJoseph-Straße aufgebaut und bieten so ein erweitertes Angebot an individuell gefertigten Waren, von Textil und Schmuck über Bio-Lebensmittelprodukte bis hin zu eigens hergestellter Keramik. Soziale Stände erhalten an allen Samstagen und Sonntagen einen kostenfreien Standplatz.

Eine Übersicht der Marktstände inklusive Standortkarte gibt es auf der Weihnachtsmarkt-Webseite

Auch ein vielfältiges Rahmenprogramm für die ganze Familie wird wieder geboten. So findet täglich um 17:30 Uhr eine Adventsmeditation in der Kirche St. Martin am Rathausplatz statt. Am 6. Dezember wird außerdem der Nikolaus um 17 Uhr auf dem Rathausplatz zu Besuch sein und Geschenke an die anwesenden kleinen Besucher_innen verteilen. Ein weiteres Highlight ist die Kinderbackstube auf dem Kartoffelmarkt. Hier können die kleinen Besucher_innen in einer Bäckerei unter Aufsicht selbst ihre ersten Weihnachtsplätzchen backen und im Anschluss selbstverständlich auch genießen. In der Kerzenwerkstatt in der Franziskanerstraße kann der eigenen Kreativität freien Lauf gelassen werden: Besucher_innen können sich selbst ihre persönliche Wunschkerze entwerfen und diese nach individuellen Wünschen herstellen lassen.

Aufgrund der aktuellen Energielage wird in diesem Jahr die Betriebsdauer der Beleuchtung im Bereich des Weihnachtsmarktes von täglich 12 auf täglich 8 Stunden reduziert sowie bis einschließlich 1. Januar 2023, anstatt wie sonst üblich bis zum 6. Januar, betrieben. Die von der FWTM organisierte Weihnachtsbeleuchtung in der Kaiser-JosephStraße, der Bertoldstraße und der Rathausgasse wird ebenfalls bis einschließlich 1. Januar 2023, und nicht wie bisher üblich bis zum 6. Januar, weiter betrieben. So können für den diesjährigen Weihnachtsmarkt insgesamt ca. 5.000 Kilowattstunden Strom eingespart werden.

Öffnungszeiten Weihnachtsmarkt Freiburg 2022:
Montag bis Samstag von 10:00 Uhr bis 20:30 Uhr
Sonntag von 11:30 Uhr bis 19:30 Uhr
Totensonntag, 20. November, geschlossen
 
 

MARTINIMARKT – MARKT DER SCHÖNEN + FEINEN DINGE
Foto: Veranstalter
 
MARTINIMARKT – MARKT DER SCHÖNEN + FEINEN DINGE
in den Edelremisen unter Kronleuchter, im Aussenbereich des Schlosses, im Schlosskeller und im Falkensteingewölbe am Sa 05. Nov. - So 06. Nov. jeweils von 11-18 Uhr, statt.

Das Ambiente ist perfekt und bildet einen ansprechenden Rahmen für Aussteller, die den Marktbesucher mit vielfältigen Angeboten an Qualität und Sortiment aus Kulinarik und Delikatessen erfreuen.

Es gibt neben regionalen und überregionalen Ausstellern mit feinem Käse- und Wurstsortiment, italienische & französche Salami, Schinken, Gebäck. Alles aus der Joahnnisbeere. Pralinen, Schokolade , Essige, Öle, Gewürze. Frische Maroni. Kochmesser, Schneidebretter – eigenes Design.
Edelbrände, Destillate, Liköre, Whisky und Gin bereichern das Angebot.
Fellprodukte aus eigener Herstellung. Wanduhren aus Holz, Stearinkerzen.
Dinge - die das Zuhause verschönern. Gartenantiquitäten + Ceramique aus Frankreich. Kreatives aus der Hand der Stoff- und Holzkünstler.
Warmes aus Alpakawolle und Gestricktes für Groß und Klein, alles aus Filz.
Gold-und Silberschmiede zeigen was sie können.

Speziell im Schlosskeller findet der kunstinteressierte Besucher neue Arbeiten von RAINER L. HOSP und diverser Künstler.
Lassen Sie sich berraschen!

Natürlich hält das „RESTAURANT FÜR FESTE“ von UTA Kanzler, Weine aus verschiedenen Regionen, beste Kuchen aus der eigenen Schloss-Küche und eine kleine Auswahl an Snacks bereit.

SCHLOSS RIMSINGEN 2022
in Breisach - Oberrimsingen am Tuniberg gelegen.
Bundesstrasse 44, 79206 Breisach-Oberrimsingen / 076643135
Parkplatzhinweise nahe der Schlossanlage bitte beachten.
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49. Weihnachtsmarkt Freiburg
Weihnachtsmarkt Freiburg © FWTM / Spiegelhalter
 
49. Weihnachtsmarkt Freiburg
vom 17. November bis 23. Dezember 2022

Nachdem der Weihnachtsmarkt Freiburg 2021 aufgrund der Coronapandemie nach insgesamt sechs Veranstaltungstagen vorzeitig beendet werden musste, ist die Vorfreude auf die diesjährige Vorweihnachtszeit bei der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe (FWTM) als
Veranstalterin des Weihnachtsmarktes sowie bei den Schaustellern, Marktkaufleuten und Kunsthandwerkern groß: Der diesjährige Weihnachtsmarkt Freiburg findet vom 17. November bis 23. Dezember in der Freiburger Innenstadt statt.

„Nach der erfolgreichen Freiburger Herbstmess‘ und der kurzen Laufzeit des Weihnachtsmarktes im vergangenen Jahr, freuen wir uns gemeinsam mit den Schaustellern, Marktkaufleuten und Kunsthandwerkern in diesem Jahr umso mehr, den mittlerweile 49. Weihnachtsmarkt
in Freiburg realisieren zu können“, sagt FWTM-Geschäftsführer Daniel Strowitzki. „Als eine der zentralen Großveranstaltungen in Freiburg ist der Weihnachtsmarkt gerade auch für die Belebung der Innenstadt von essenzieller Bedeutung.“

In der Turmstraße, auf dem Rotteckring, in Unterlinden, auf dem Kartoffelmarkt, in der Franziskanerstraße und auf dem Rathausplatz können die Besucher_innen an insgesamt 36 Veranstaltungstagen die weihnachtliche Atmosphäre in der Innenstadt genießen, Weihnachtsgeschenke erstehen oder sich zu einem gemütlichen Beisammensein treffen. Nachdem der Colombipark 2021 zum ersten Mal Standort des Weihnachtsmarkt Freiburg war, wurde in diesem Jahr durch den Freiburger Gemeinderat die ständige Flächenerweiterung beschlossen. Der Colombipark ist ab diesem Jahr somit fester Bestandteil des Weihnachtsmarkt Freiburg.

Aufgrund der aktuellen Energielage wird in diesem Jahr die Betriebsdauer der Beleuchtung im Bereich des Weihnachtsmarktes von täglich 12 auf täglich 8 Stunden reduziert sowie bis einschließlich 1. Januar, anstatt wie sonst üblich bis zum 6. Januar 2023, betrieben. Die von der FWTM organisierte Weihnachtsbeleuchtung in der Kaiser-JosephStraße, der Bertoldstraße und der Rathausgasse wird ebenfalls bis einschließlich 1. Januar 2023, und nicht wie bisher üblich bis zum 6. Januar, weiter betrieben. So können für den diesjährigen Weihnachtsmarkt insgesamt ca. 5.000 Kilowattstunden Strom eingespart werden.

Los geht der Weihnachtsmarkt Freiburg am Donnerstag, 17. November, um 14 Uhr. Die Öffnungszeiten sind montags bis samstags von 10:00 Uhr bis 20:30 Uhr sowie sonntags von 11:30 Uhr bis 19:30 Uhr. Am Totensonntag, 20. November, hat der Weihnachtsmarkt geschlossen.

Weitere Informationen zum diesjährigen Weihnachtsmarkt Freiburg gibt es online
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Über 100 Schausteller und Marktkaufleute bei der Freiburger Herbstmess‘
Freiburger Herbstmess‘ (c) FWTM-Stearlmedia
 
Über 100 Schausteller und Marktkaufleute bei der Freiburger Herbstmess‘
Neu: „Friburger Wiesn“ auf der Freiburger Herbstmess‘ vom 14. bis 24. Oktober 2022

Nach mittlerweile 43 Ausgaben ist die Freiburger Mess‘ als eine der beliebtesten Großveranstaltungen für Groß und Klein aus dem Freiburger Veranstaltungskalender nicht mehr wegzudenken. Nach der erfolgreichen Freiburger Frühjahrsmess‘ im Mai 2022, findet nun die Herbstausgabe und damit die 44. Freiburger Mess‘ vom 14. bis 24. Oktober 2022 statt. Hier präsentieren sich 107 Schausteller_innen und Marktkaufleute mit ihren bunten Fahrgeschäften, individuellen Waren, neuen Attraktionen und beliebten
Klassikern. Der Eintritt zur Freiburger Herbstmess‘ ist frei.

Los geht es am Freitag, 14. Oktober, um 17:00 Uhr mit der traditionellen halben Stunde Freifahrten. Eröffnet wird die Freiburger Herbstmess‘ von Bürgermeister Prof. Dr. Haag mit dem traditionellen Fassanstich um 19:00 Uhr vor dem Riesenrad. Das große Eröffnungsfeuerwerk wird gegen 22:30 Uhr den Himmel über dem Veranstaltungsgelände in bunte Farben tauchen, ebenso das Abschlussfeuerwerk am Montag, 24. Oktober, ebenfalls gegen 22:30 Uhr. Geöffnet hat die Freiburger Herbstmess‘ am Eröffnungstag bis 23 Uhr, Montag, Mittwoch und Donnerstag von 14 bis 22 Uhr, Dienstag, Freitag und Samstag von 14 bis 23 Uhr und sonntags von 11 bis 22 Uhr. Am letzten Veranstaltungstag, Montag, 24. Oktober, hat die Herbstmess‘ noch einmal von 14 bis 23 Uhr geöffnet.

FWTM-Geschäftsführer Daniel Strowitzki: „Auf der Freiburger Herbstmess‘ werden wieder über 100 Schausteller und Marktkaufleute ihre Fahrgeschäfte und Waren präsentieren, und das mittlerweile zum 44. Mal. An dieser Stelle ein herzliches Dankeschön für die jahrelange Zusammenarbeit und die schönen Momente, die mit jeder Ausgabe der Freiburger Mess‘ für die Besucher_innen geschaffen wurden. Ich freue mich, dass wir den Besucher_innen in diesem Herbst mit der „Friburger Wiesn“, veranstaltet von MB Eventgastronomie, ein weiteres Highlight präsentieren können.“

Thomas Koch, Vorsitzender des Schaustellerverbands Freiburg e.V.: „Nach der Wiederzulassung von Volksfesten und Märkten, zeigte sich im Saisonverlauf überall, erfreulicherweise ein immenser Zulauf der Besucher und legte durch die Abstimmung mit Füßen ein klares, eindrucksvolles Zeugnis der Bevölkerung für Tradition und Brauchtum der Volksfeste und Märkte ab. Nach dieser überwältigenden Demonstration für unsere Volksfeste und Märkte, kommt aber neues Ungemach auf unser Reisegewerbe zu, denn die drohende Energieknappheit, zusätzliche Belastungen in der Warenbeschaffung sowie der Personalgewinnung und die damit einhergehende Kostensteigerung bereitet uns große Sorge, da es für unser Gewerbe nicht möglich ist, dies eins zu eins an unsere Kunden weiterzugeben, zumal sich seit einiger Zeit bereits eine Zurückhaltung der Ausgaben unserer Besucher bemerkbar macht.“

Karl-Lorenz Faller, 1. Vorsitzender des Landesverbands der Schausteller und Marktkaufleute e. V., Bezirksstelle Freiburg, ergänzt: „Trotzdem werden die Schausteller und Marktkaufleute unermüdlich an ihren Aktionen wie, Seniorentag, Oma-Opa-Enkeltag, Studenten- und Kindertag sowie weiteren sozialen Aktionen, festhalten und somit auch ihre Wertschätzung der Bevölkerung gegenüber, demonstrieren.“

23 Warenstände mit individueller Kleidung, Schmuck, Gewürzen und Haushaltswaren,18 gastronomische Angebote – vom traditionellen Imbiss mit Gegrilltem und Gebratenem, Burger und Pizza, bis zu Asia-Spezialitäten und Süßwaren, wie Zuckerwatte, schokokandierte Früchte oder klassische Lebkuchenherzen – und 22 aufregende Fahrgeschäfte: Das alles erwartet die Besucher_innen der Freiburger Herbstmess‘. Highlights bei den Fahrgeschäften sind diesen Herbst u.a. die Achterbahn Wilde Maus von Tobias Göbel, die Riesenschaukel Hip-Hop-Fly der Firma Lagerin, das schnelle Fahrgeschäft Flipper von Ludwig Meeß, das Kettenkarussell Schwanenflug von Verena Krug oder auch der Klassiker Break Dance No. 1 von Patricia Kinzler. Neu in diesem Jahrist die Mini-Achterbahn Gold-Rusher der Firma Bügler, das schnelle Fahrgeschäft Devil Rock von Mathias Straube und das Laufgeschäft Glasfabrik der Firma Moser.

Nicht fehlen darf das 35 Meter hohe Riesenrad der Familie Göbel. Einen Überblick über alle Attraktionen auf der Herbstmess‘ bietet der Übersichtsplan unter www.freiburgermess.freiburg.de/attraktionen.

Was wäre die Freiburger Mess‘ ohne ihre bei Jung und Alt beliebten Aktionstage: Am Dienstag, 18. Oktober ist Kinder- und Familientag, bei dem alle Fahrgeschäfte ihre Fahrten zum halben Preis anbieten. Am Mittwoch, 19. Oktober ist Studierendentag. An diesem Tag gibt es für alle Besitzer_innen eines gültigen Studierendenausweises viele Sonderangebote. Der Schnäppchen- und Aktionstag findet am Donnerstag, 20. Oktober statt und bietet den ganzen Tag über verschiedene Angebote und Attraktionen sowie Aktionslose. Um 21 Uhr findet die Verlosung vor dem Riesenrad statt, zu gewinnen gibt es eine Lautsprecherbox, einen E-Scooter sowie zwei ADAC-Reisegutescheine im Wert von je 250 Euro. Am Freitag, 21. Oktober findet der Oma-Opa-Enkel-Tag statt. Auf die ersten 100 Enkel, die mit ihren Großeltern ans Riesenrad kommen, wartet eine Überraschungstüte mit einem „Messmoggen“ und Freifahrten. Zeitgleich findet im Festzelt der Firma Werner Kurze GmbH der Seniorentag statt, der gemeinsam mit dem Seniorenbüro der Stadt Freiburg organisiert wird. Die ersten 50 Senior_innen bekommen ein Mittagessen und Getränkegutschein sowie ein Stück Kuchen und eine Tasse Kaffee kostenfrei. Bei einem bunten Rahmenprogramm mit Holger van den Tasten wird es wieder das bekannte Gewinnspiel mit schönen Sachpreisen geben.

Auch zur Herbstmess‘ möchte die FWTM ihre Solidarität zeigen und auch den Menschen ein Lächeln schenken, welche derzeit von ihren Familien und Freunden getrennt sind. So lädt die FWTM gemeinsam mit dem S‘Einlädele gemeinnützige Gesellschaft für Mission und Seelsorge mbH rund 50 Flüchtlingskinder und Jugendliche aus der Ukraine mit ihren Eltern bzw. Betreuern zu einem bunten Nachmittag inklusive Verpflegung auf der Herbstmess‘ ein.

Am Sonntag, 16. Oktober findet um 10 Uhr außerdem ein exklusives Frühstück im Riesenrad statt. Das Besondere: Es gibt insgesamt nur 100 Plätze, die im Rahmen eines Gewinnspiels, das von baden.fm veranstaltet wird, verlost werden. Die Teilnahme ist über das ganztägige Programm auf baden.fm möglich.

Ein weiteres Highlight der Herbstmess‘ ist die „Friburger Wiesn im Ganter Feschdzelt“, veranstaltet von MB Eventgastronomie, mit regionalen DJ’s und Bands, badischen Köstlichkeiten sowie tagesspezifischen Mottos. Los geht es am Freitag, 14. Oktober, mit der Eröffnungsgaudi mit regionalen DJ‘s und Robin Henderson vom Hofbräu Regiment. Am Samstag, 15. Oktober, können die Besucher_innen eine Oktoberfestgaudi mit den "Wilden Engeln" feiern, gefolgt von Sonntag, 16. Oktober, mit der Band „Infinity“. Am Dienstag, 18. Oktober, können sich insbesondere die kleinen Gäste freuen, denn hier wird – parallel zum Kinder- und Familientag der Freiburger Herbstmess‘ – ein Kinderoktoberfesttag mit Markus Becker und baden.fm DJ Matze veranstaltet. Am Mittwoch, 19. Oktober, findet im Festzelt ein Queer-Oktoberfest mit Dragqueen Betty BBQ und DJ und Künstlerin Caro statt. Weiter geht es am Donnerstag, 20. Oktober, mit den „Wilden Engeln“ und am Freitag, 21. Oktober, mit DJ und Entertainer Thommy aus dem Sonnenhof in Kleinaspach. Am Samstag, 22. Oktober, steht die „Friburger Wiesn“ ganz im Zeichen des SC Freiburg und feiert das 10-jährige Jubiläum der zwei größten SC Freiburg Fan Treffs Postjahn und Nordkurve. Enden werden die „Friburger Wiesn im Ganter Feschdzelt“ am Sonntag, 23. Oktober, mit einer „Adjee-Party“ mit guter Musik und leckerem Essen.
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Herbst- und Kürbisfest
am Sonntag, 16. Oktober, auf dem Mundenhof Freiburg

Kochen bis er mürb is´, so mag man den Kürbis! Manche mögen ihn aber auch als Schnitzwerk oder zur Zierde von Haus und Hof. Für alle Geschmäcker das Richtige bietet das Herbst- und Kürbisfest, das am Sonntag, 16. Oktober, von 11 bis 17 Uhr auf dem Gelände des Mundenhofs stattfindet.

Farbenfroh und abwechslungsreich stellt sich der junge Herbst dabei auf dem Mundenhof dar. Von vielen Händen werden die frisch geernteten Kürbisse zu Schönem und Schmackhaftem verarbeitet: Ob beim Kürbisgeister schnitzen, in der frisch zubereiteten Kürbissuppe und vielem mehr. Solange der Vorrat reicht werden gegen eine kleine Gebühr gerne auch Hokkaido-, Butternut-, Muskat- und Lunga di Napoli-Kürbisse abgegeben. Der Eintritt beträgt 2 Euro, Kinder feiern kostenlos mit.

Erst die Mithilfe vieler ehrenamtlicher Helfer, der Fördergemeinschaft Mundenhof und vieler Kooperationspartner ermöglicht Jahr für Jahr so viele Angebote und Aktionen auf dem Kürbisfest.
 
 

November: „Plaza Culinaria“
(c) Francesco Sabatino Fotografie
 
November: „Plaza Culinaria“
mit Starköchen, Start-up-Area „Food Rockerz“ und „JRE-Genussfestival“

Vom 11. November bis 13. November 2022 veranstaltet die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM) die Plaza Culinaria in der Messe Freiburg. Bereits seit dem Jahr 2004 begeistert die Erlebnis- und Genussmesse mit einer großen Vielfalt an erlesenen Produkten und ausgesuchten Ausstellerinnen und Ausstellern jährlich durchschnittlich 40.000 Besucherinnen und Besucher. Neben den zahlreichen Austellern, die mit vielfältigen und kreativen kulinarischen Angeboten aufwarten, gibt es ein umfangreiches Rahmenprogramm mit Highlights wie dem Kochstudio, der Charity Night oder dem „JRE-Genussfestival“. Im Rahmen der „Food Rockerz“ begeistern Start-ups mit ihren innovativen Produkten. Neu in diesem Jahr ist der Themenbereich „kulinarische Reisen“; hier werden Reiseziele rund um das Thema Kulinarik präsentiert. Nicht zuletzt sorgt die Präsenz bekannter TV-Köche wieder dafür, dass die Plaza Culinaria zu einem unvergesslichen Erlebnis im Freiburger Veranstaltungskalender wird.
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Positives Fazit des „Feierabend Markt“ im Colombipark
Feierabend Markt (c) FWTM / Klaus Polkowski
 
Positives Fazit des „Feierabend Markt“ im Colombipark
Mit dem „Feierabend Markt“ hat die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM) an vier verschiedenen Terminen erstmals ein AfterWork-Event im Colombipark veranstaltet. Der Feierabend Markt fand als weiterer Baustein zur Belebung der Innenstadt am 15. September, 22. September, 29. September und am 6. Oktober jeweils in der Zeit von 17 bis 22 Uhr statt. Ergänzend zu den Angeboten des Freiburger Einzelhandels wurde in zentraler Lage in der Innenstadt die Möglichkeit geboten, in den Abendstunden regionale Lebensmittel einzukaufen und den Tag in entspannter Atmosphäre bei kühlen Getränken und leckeren Speisen ausklingen zu lassen. Insgesamt 15 Betriebe haben teilgenommen und ihre vielfältigen Produkte angeboten. Begleitet wurde das Event von stimmungsvoller Livemusik und DJs.

Nach dem letzten Termin zieht die FWTM ein durchweg positives Fazit: „Bereits am ersten Abend war der Andrang so groß, dass die Imbiss- und Getränkestände vor 21 Uhr komplett ausverkauft waren. Am besten besucht waren der zweite und der vierte Abend mit geschätzt 2.000 Menschen, die jeweils über den Abend verteilt in den Colombipark gekommen sind“, sagt FWTM-Geschäftsführerin Hanna Böhme. „Von allen Seiten haben wir einen großen Zuspruch erhalten, die Standbetreiber haben angekündigt, dass sie gerne wieder mit dabei wären. Wir möchten uns bei allen Teilnehmenden für die unkomplizierte Zusammenarbeit bedanken und können uns eine Wiederholung im kommenden Jahr durchaus vorstellen.“

„Ein richtig schöner Markt, der sehr gut angenommen wird. Er schließt die Lücke zwischen Bauernmarkt und Supermärkten, nämlich das späte Einkaufen. Und ein tolles Publikum“, ergänzt Valentin Smely von Valentins Oliven.

„Genau das, was Freiburg gefehlt hat: Plätze zu bespielen, die vorher nicht bespielt wurden und dadurch Gemeinschaft zu stiften“, bestätigt Alex Bleiziffer, DJ und Musiker.

Auch Michael Wickert von Glut & Späne zeigt sich zufrieden: „Es kommen alle zusammen – Touristen, Einheimische, Jung und Alt. Ein besonderes Flair im Park, die perfekte Einstimmung aufs Wochenende.“
 
 



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Mittagstisch-in-Freiburg


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