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Veranstaltungen
| | | | | Freiburg: 2. Street Food Market | 20. & 21. August 2016, Messeboulevard Freiburg
Über 25 „Food Trucks“ kommen zum 2. Street Food Market nach Freiburg
Nach dem überaus erfolgreichen Start im Rahmen der Plaza Culinaria 2015 gibt es im Sommer 2016 eine Fortsetzung für die Fans der Food Trucks. Am 20. + 21. August veranstaltet die FWTM einen Street Food Market, bei dem sich auf dem Boulevard der Messe Freiburg über 25 Food Trucks aus ganz Deutschland zusammenfinden werden. Das Angebot ist breit gefächert und reicht von Wagyu Burger, Thunfischgerichten, Burritos, Pastrami Sandwiches, Wraps, gefüllte Ofenkartoffeln über BBQ Pulled Pork und Lachs, klassische Maultäschle bis hin zu vegetarischen und veganen Spezialitäten wie Falafel und Malawach (jemenitisches Brot mit verschiedenen Füllungen) aus aller Welt.
Länder wie USA, Thailand oder die lateinamerikanischen Staaten machten es als erste vor: Dort sind „Food Trucks“, also Essen auf Rädern, aber auf hohem Restaurant-Niveau, seit vielen Jahrzehnten alltäglich. Ausgehend von den USA ist eine regelrechte Welle in Sachen „Food Truck“-Kultur inzwischen auch nach Deutschland geschwappt. Und auch Freiburg ist infiziert und freut sich über die wachsende Anzahl von Food Trucks. Die Angebote werden immer vielfältiger und exotischer. Beim 2. Street Food Market werden ausgewählte Food Trucks vertreten sein. Über 25 Anbieter aus ganz Deutschland sind angemeldet: Die „Burrito Bande“ aus Frankfurt wurde bereits als „Bester Food Truck Deutschlands“ ausgezeichnet und zudem dürfen Lokalmatadore wie „Six-o-eight“ aus Freiburg, „Frachtgut“ aus Oberried oder der „Forellenhof Fath“ natürlich auch nicht fehlen. Passend zum Thema „Essen aus aller Welt“, werden auch die Bierliebhaber in den Genuss eines breiten Angebots kommen. An zwei Verkaufsständen werden über 10 verschiedene Craft Biere sowohl aus dem Schwarzwald als auch aus ganz Deutschland angeboten und runden das Thema „Street Food“ somit optimal ab.
Ein umfassendes Rahmenprogramm lädt die Besucher außerdem zum Verweilen auf dem Messegelände ein. So werden u.a. die „Viva Brasil Sambashow“, die „Southwest Line-Dancers“ oder bekannte Bands aus Freiburg wie „Charme und Melone“ und „Sotto 'O Sole“ auftreten. Abgerundet wird das Rahmenprogramm mit zahlreichen Kinder- und Mitmachattraktionen wie z.B. Kinderschminken, Karrusselfahren oder Austoben in der Hüpfburg. | | Mehr | | | |
| | | | | | Schlosslichtspiele und „Bierbörse“ in Karlsruhe | Das Karlsruher Schloss verwandelt sich vom 7. August bis 17. September 2016 allabendlich in eine Welt voller Magie und Phantasie. Dafür verantwortlich sind zahlreiche Laser: Sie beleuchten nach Anbruch der Dunkelheit die Fassade des Schlosses mit aufwendigen Projektionen. Am besten lassen sich die mit Musik unterlegten Lichtprojektionen auf den Wiesenflächen vor dem Schloss erleben – ganz bequem auf einer Picknickdecke. Der Eintritt ist frei.
Vom 26. bis 28. August 2016 bietet sich zudem ein Besuch auf der „Karlsruher Bierbörse“ an. Das Festgelände liegt ebenfalls am Schloss und umfasst rund 60 Stände mit mehr als 500 Biersorten. Mehr Infos unter Tel. 0721.37205383 und im Internet ... | | Mehr | | | |
| | | | | | Schwarzwälder Weinfeste | | In der Abendsonne sitzen, badische Spezialitäten genießen und mit einem Gläschen Wein entspannen: Herzlich willkommen auf einem der vielen Weinfeste in der Ferienregion! Mehr Infos zu Wein-Erlebnissen im Schwarzwald gibt es unter Tel. 0761.8964693 | | Mehr | | | |
| | | | | | Freiburg: Craftbier aus der Garage genießen | | 500 Jahre nach Einführung des deutschen Reinheitsgebots ist Bier heute aktueller und angesagter denn je. Vor allem die Craftbier-Szene macht den Gerstensaft mit ihren handwerklich gebrauten Kreationen zum urbanen In-Getränk. In Freiburg ist die „Decker Garage“ der zentrale Anlaufpunkt für alle Freunde kreativer Braukunst. Hier haben sich drei Freiburger einen ihrer Männerträume erfüllt: Sie machen ihr eigenes Bier. Gemeinsam mit Mikrobrauereien aus der Region stellen sie die Biere in kleinen Auflagen her. Bei regelmäßigen Braukursen kann man dort außerdem vieles über die handwerkliche Bierherstellung lernen. Für Einsteiger und Kenner bietet das Freiburger Craftbier-Festival „Craftival“ am 13. August Gelegenheit, die regionalen Brauer zu treffen. Rund um die „Decker-Garage“ präsentieren etwa 7 Brauereien ihre 20 Bier-Kreationen, die sich nicht nur mit ausgefallenen Namen wie „Chocolate Malt Porter“ oder „Friendly Fire IPA“ vom breiten Massenangebot abheben. | | Mehr | | | |
| | | | | | Karlsruhe: Gemütliches SWR-Sommerfest im Zoologischen Stadtgarten | SWR4 Sommererlebnis kommt am 15. August in den Zoologischen Stadtgarten
Eintrittspreis halbiert / Polizeimusikkorps Karlsruhe
Das SWR-Studio Karlsruhe lockt am Montag, 15. August, zum Sommerfest ins einmalige Ambiente des Zoologischen Stadtgartens. Mit seinem SWR4 Sommererlebnis lädt das SWR-Studio Karlsruhe auf der Seebühne zwischen 15 und 18 Uhr zur Hocketse und Livesendung ein. Dann werden die Moderatoren Rebekka Plies und Jürgen Essig zusammen mit Gästen allerlei Unterhaltsames aus der Tier- und Pflanzenwelt des Zoologischen Stadtgartens „ausgraben“. Erzählt werden zudem ungewöhnliche Geschichten rund um die Anlage, etwa vom Job eines Gondolettatauchers, oder von Hans Gass, dem Milchhäusle-Urgestein. Auch tierischer Besuch ist angekündigt. Von 16 bis 17 Uhr sendet das Studio Karlsruhe in SWR4 Baden-Württemberg eine Stunde live von der Seebühne sein Nachmittagsmagazin. Für die musikalische Unterhaltung sorgt das Polizeimusikkorps Karlsruhe.
Das SWR4-Team steht bereits ab 12 Uhr mit einem Info-Stand bei der Seebühne. Hier liegen Programmflyer sowie Quizkarten aus. Denn wer am Sommererlebnis-Tag mit wachen Augen durch die Anlage läuft und beim SWR4-Team das Kärtchen mit den richtigen Antworten abgibt, kann an diesem Tag etwas gewinnen. Am Stand des SWR4 ist auch richtig, wer an einer der in Kooperation mit Zoo und Gartenbauamt angebotenen Führungen (zwischen 12.45 und 14.45 Uhr) teilnehmen möchte. Dort stellt das SWR4-Team die Gruppen zusammen.
Führungen: Elefanten Backstage und Themengärten
„Diese Führungen sind schon etwas Besonderes, wir wollen den Teilnehmerinnen und Teilnehmern ein sehr nahes Erleben der Tiere ermöglichen“, kündigte Zooleiter Dr. Matthias Reinschmidt an. Da ist zum einen das Exotenhaus mit seinen ausgesprochen vielfältigen Lebensgemeinschaften Und da sind Rani, Shanti, Nanda und Jenny: Bei der Führung „Elefanten Backstage“ mit dem Team um Chefelefantentrainer Robert Scholz dürfen Teilnehmerinnen und Teilnehmer auch einmal hinter die Kulissen schauen und selbst einen Dickhäuter füttern.
Zu den ganz besonderen Themengärten des Stadtgartens gehört unbestritten der Japangarten. Ein Kenner ist hier der frühere Gartenbauamtsleiter Horst Schmidt, der an diesem Tag sein Wissen gerne mit den Teilnehmenden teilt. Und der stellvertretende Gartenbauamtsleiter Klaus Weindel lenkt zusammen mit Interessierten seine Schritte zum Rosengarten, dessen Ursprung auf das 19. Jahrhundert zurückgeht.
Für Bewirtung ist gesorgt
Natürlich ist für eine Bewirtung gesorgt. Neben der Gastronomie in der Anlage können sich Gäste direkt an der Seebühne mit Speis und Trank versorgen. Wie immer bieten sich die an vielen Stellen in der Anlage aufgestellten Bänke für eine Picknick-Pause an. Die Jüngeren können sich auf dem Spielplatz oder bei den Stationen der Kinderturnwelt austoben.
Am SWR4 Sommererlebnistag am 15. August sind alle Eintrittspreise einschließlich Gondoletta für den Zoologischen Stadtgarten um die Hälfte ermäßigt. | | Mehr | | | |
| | | | | | Shopping and Barbecue in Bad Krozingen | Mit dem original BBQ Truck
BAD KROZINGEN. Am Freitag, den 12. August von 12.00 bis 20.00 Uhr und am Samstag, den 13. August 2016 von 11.00 bis 18.00 Uhr veranstalten die Kur und Bäder GmbH, der Gewerbeverband und die Stadt unter dem Motto „Shopping and Barbecue“ wieder ein besonderes Highlight in der Innenstadt Bad Krozingen.
Als Hauptattraktion für Augen und Gaumen kommt ein original US Barbecue Truck, mit 20 Metern Länge und 20 Tonnen Gewicht, mitten auf den Bahnhofsplatz. Der Truck war bereits im April schon einmal da und wurde sehr gut angenommen. Auf dem Auflieger des Trucks befinden sich spezielle Barbecue Smoker mit denen das Grillgut auf amerikanische Art, durch die heiße Abluft eines Holzfeuers, gegart wird. Zubereitet werden Klassiker wie Grillteller mit Spareribs, Burger, Putentaschen und Folienkartoffeln. Um den Truck herum befinden sich Sitzmöglichkeiten und weitere Stände wie z. B. ein Bierbrunnen und ein einheimisches Weingut.
Über 40 teilnehmende Geschäfte laden bei verlängerten Öffnungszeiten, am Freitag bis 20 Uhr und am Samstag durchgehend bis 18.00 Uhr, zum Flanieren und Shoppen ein. Viele Patienten und Reha-Gäste haben aufgrund von therapiefreien Zeiten nun die Gelegenheit zum Einkaufen. Auch Schweizer und Franzosen unternehmen am Freitag und Samstag gerne einen Einkaufsausflug. Außerdem bieten einige Geschäfte auch verschieden Aktionen an.
Auf dem Lammplatz werden Attraktionen des Schaustellers Kurze für die ganze Familie mit Kinder-Riesenrad, Karussell und Wurfbude sowie Speisen und Getränke angeboten.
Die Band JOs Apartment spielt am Samstag von 14.00 bis 16.00 Uhr vor dem Juwelier Ruch. Mit mehrstimmigem Gesang und virtuosen Gitarrenklängen begeistern sie das Publikum. Die Neuentdeckung aus dem Markgräflerland spielt eigene Songs und bekannte Hits, die jeden Zuhörer in den Bann ziehen. Hohes technisches Können gepaart mit sensibler Musikalität ist das Erfolgsgeheimnis von JOs Apartment.
Kostenfrei Parken können die Besucher am Schloss und Josefshaus sowie auf der Westseite des Bahnhofs. Eine umweltschonende Anfahrt ist mit Bus und Bahn zum Bahnhof Bad Krozingen möglich. | | | | | |
| | | | | | Freiburger Winzer laden ein | 28. Freiburger Weinkost vom 04. bis 14. August 2016
Die Freiburger Winzer und die FWTM laden als gemeinsamer Veranstalter vom 04. bis 14. August 2016 zum Verkosten ausgesuchter Freiburger Weine in historischem Ambiente ein. Das Historische Kaufhaus verwandelt sich in diesen Tagen des „kleinen Freiburger Weinfestes“ in einen Ort der Geselligkeit. „Die Weinkost bietet Einheimischen und Gästen in der veranstaltungsarmen Sommerzeit eine wunderbare Gelegenheit, bei einem Glas Freiburger Wein ins Gespräch zu kommen“, so FWTM-Geschäftsführer Bernd Dallmann. „Das macht den besonderen Charme der Weinkost seit 28 Jahren aus.“
Auch in diesem Jahr verspricht das Angebot von Weinen und Winzersekten wieder besonderen Gaumengenuss. Die Weine stammen größtenteils aus den Jahrgängen 2014 und 2015. „Die Freiburger Winzerschaft freut sich, vor allem auf die Präsentation der 2015er Weine, da diese aus einem klimaverwöhnten Jahrgang stammen. Aus durchweg gesunden, vollreifen Traubengut können Gewächse mit schöner Fruchtigkeit und vollem Körper angeboten werden. Ein interessanter Kontrast dazu sind die 2014er Qualitäten, die als etwas leichtere, säurefrische Weine aufwarten“, so Bernhard Schätzle vom Organisationskomitee der Freiburger Weinkost.
Die Freiburger Weingüter Baumann, Hercher und Schätzle, das Weinhaus Opfingen und die Winzergenossenschaften Tiengen und Waltershofen sowie der Winzerverein Munzingen präsentieren 21 Weine, zwei Perlweine und drei Sekte, die die Freiburger Rebflächen von über 700 Hektar rund um Tuniberg, Breisgau und Markgräflerland hervorgebracht haben. Dominiert wird das Sortiment von der Burgunderfamilie mit Grau- Weiß- und Spätburgundern, aber auch Gutedel, Riesling, Muskateller, Gewürztraminer und Sauvignon-Blanc und weitere laden zum Verkosten ein.
In bewährter Weise offeriert der Caterer „A la minute“ den Besuchern
ein auf den Wein abgestimmtes Speiseangebot. Für musikalische Unterhaltung sorgen die Rathauskapelle, die Rentnerband des Musikvereines St. Georgen und die Sänger des MGV Lehen und Waltershofen.
Eröffnet wird die Weinkost am Donnerstag, 4. August um 19 Uhr vor dem Historischen Kaufhaus durch den Bürgermeister Martin Haag, umrahmt von den Darbietungen der Rathauskapelle.
Am Freitag, 5. August werden die Freiburger Weinkost und der ADAC Südbaden mit der Ankunft der Schauinsland Klassik Rallye einen gemeinsamen Auftritt auf dem Münsterplatz unter dem Motto „Oechsle und Chrom“ haben. Die Besucher werden die chromblitzenden Oldtimer bestaunen und mit Freiburger Wein auf viele Jahre Automobilbau anstoßen können.
Öffnungszeiten:
Täglich von 18 bis 24 Uhr | | | | | |
| | | | | | Schlossbergfest Freiburg | von Donnerstag 28. Juli bis Montag, 1. August 2016
Schlossberg Freiburg
Das beliebte Freiburger Schlossbergfest findet auch in diesem Jahr traditionsgemäß auf dem örtlichen Stadtberg statt. Erleben Sie mit uns dieses einmalige Ereignis mit vielen Highlights an fünf Tagen auf sechs Plätzen. In idyllischer Atmosphäre und sommerlichem Ambiente kann bei einem abwechslungsreichen musikalischen Rahmenprogramm von Rock, Pop, Jazz, Folk, Latin bis hin zu elektronischer Musik und ganz neu zu Schlager getanzt, gefeiert und geschlemmt werden. Auf verschiedenen Bühnen werden regionale und überregionale Bands für das richtige Sommerflair sorgen.
Am Burggraben zwischen dem Restaurant Dattler und dem Kanonenplatz wird im südamerikanischen Ambiente zu heißen Samba- und Salsaklängen eine ganz besondere Show geboten. Am Montag wird hier erstmals eine Schlagerparty stattfinden.
Hoch oben am Schlossberg liegt der traumhafte Kanonenplatz, von dem man eine sagenhafte Aussicht auf das nächtliche Freiburg hat. Wieder dabei ist der zum Dancefloor umfunktionierte obere Kanonenplatz, der offiziell Leopoldshöhe genannt wird. Der unter dem Kanonenplatz liegende Spielplatz steht in erster Linie unseren kleinen Gästen zur Verfügung.
Weiterhin werden der Kastaniengarten des Greiffenegg-Schlössles sowie das auf gleicher Höhe liegende Wasserreservoir stimmungsvoll in Szene gesetzt.
Bei Einbruch der Dunkelheit schaffen zahlreiche Lichterketten eine entsprechende romantische Stimmung.
Für das leibliche Wohl wird dieses Jahr noch mehr als die Jahre zuvor gesorgt sein – auf jedem Platz werden wir Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Zum ersten Mal werden auf dem Burggraben auch einige der allseits beliebten Foodtrucks vertreten sein.
Musikprogramm ab 19.00 Uhr:
Kastaniengarten
Do. 28.07.2016 Mimmo di Lipari Band (Mediterraner Pop & Folk)
Fr. 29.07.2016 Randy Club (Pop, Soul & Rock)
Sa. 30.07.2016 Coloured Groove (Cover)
So. 31.07.2016 Redhouse Hot Six - Erdinger Weißbier Frühschoppen
(Oldtime Jazz) ab 11.00 Uhr
Enrico Novi (Pop, Rock, Folk & Soul) ab 19.00 Uhr
Mo. 01.08.2016 One Way Train (Folk, Rock & Country)
Wasserreservoir
Do. 28.07.2016 Randy Club
Fr. 29.07.2016 Acoustic Fun Orchestra
Sa. 30.07.2016 Fireworks of Rock
So. 31.07.2016 The Brothers – Beatles & Sixties
Mo. 01.08.2016 The Brothers – own stuff
Kanonenplatz
Do. 28.07.2016 Flash Back Austin (Rock Cover)
Fr. 29.07.2016 Cris Cosmo (Deutsch-Pop, Brazil, Reggae)
Sa. 30.07.2016 Cris Cosmo (Deutsch-Pop, Brazil, Reggae)
So. 31.07.2016 Saitensprünge (Akkustik Pop Cover)
Mo. 01.08.2016 Fire of Soul (Soul mit Einflüssen aus Rythm ‚n‘ Blues & Blues)
Burggraben
Do. 28.07.2016 Los Criollos (Música Latina - Rumba, Bolero Son, Latin-Hits)
Fr. 29.07.2016 Ipanemitas (Música Popular Brasileira)
Sa. 30.07.2016 Ipanemitas (Música Popular Brasileira)
So. 31.07.2016 Marco de Lahuén Band (Latino-Pop-Rock aus Chile, Mexico, Südamerika)
Mo. 01.08.2016 DJ Tim Gladis (Schlager)
Leopoldshöhe
Do. 28.07.2016 Dave Leon & Oliver Sylo (Deep/ House Tech-House)
Fr. 29.07.2016 Hannes Lohrer & Acoma (Deep/ House Tech-House)
Sa. 30.07.2016 Florian Herer & Shuja mit live Geige o. Gitarre (Deep/ House Tech-House)
So. 31.07.2016 Martin Mingres & So Denn & Roselle (Deep/ House Tech-House)
Mo. 01.08.2016 Agent Schwiech (Deep/ House Tech-House) | | | | | |
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