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Veranstaltungen
| | | | | 6. Freiburger Frühlingsfest auf dem Gelände der f.q.b. am Mundenhof | Am Samstag, 30. April und Sonntag, 1. Mai 2022 findet nach zweijähriger coronabedingter Pause das 6. Freiburger Frühlingsfest auf dem Gelände der Stadtgärtnerei am Mundenhof statt. Gemeinsam mit dem traditionellen „Tag der offenen Tür“ der Stadtgärtnerei, die von der f.q.b. (Gemeinnützige Freiburger Qualifizierungs- und Beschäftigungsgesellschaft mbH) betrieben wird, und des "Tag der offenen Tür" des Reitclub 99 e.V. bietet das von der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe (FWTM) organisierte Freiburger Frühlingsfest an zwei Tagen Unterhaltung und Spaß für die ganze Familie.
Auf dem 6. Freiburger Frühlingsfest erwartet die Besucher_innen ein großer und bunter Kunsthandwerker- und Pflanzenmarkt mit rund 80 Ständen. Das Angebot erstreckt sich von Kinderspielzeug aus Holz über eigenhändig hergestellten Schmuck und Accessoires bis hin zu Produkten für die Gartengestaltung. Wie in den letzten Jahren wird die Freiburger Stadtgärtnerei beim „Tag der offenen Tür“ ihre Tore öffnen und mit zahlreichen weiteren Pflanzen die Angebote ergänzen. Abgerundet wird das Freiburger Frühlingsfest von einem abwechslungsreichen Bühnenprogramm: Mit Live-Musik, Kampfkunstdarbietungen, einem Puppentheater oder Cheerleading-Vorführungen wird den Besucher_innen an beiden Festtagen ein attraktives Musik- und Showprogramm geboten. Am Sonntag, 1. Mai 2022 findet um 11 Uhr ein ökumenischer Gottesdienst mit dem Titel „Die Farben des Lebens“ auf der Show-Bühne statt. Ebenfalls am Sonntag, 1. Mai sind die Besucher_innen dazu eingeladen, das Gelände des Reitclub 99 e.V. zum Tag der offenen Tür zu besichtigen. Das gesamte Programm der Frühlingsfest Show-Bühne gibt es auf der Webseite des Freiburger Frühlingsfest unter www.freiburger-fruehlingsfest.de/fuer-besucher/show-buehne.
Wer nicht nur das Bühnenprogramm genießen, sondern gerne selbst aktiv werden möchte, wird von den zahlreichen Mitmachaktionen begeistert sein. Ihrer Kreativität freien Lauf lassen können insbesondere die kleinen Besucher_innen bei verschiedenen Bastelaktionen, zum Beispiel beim Basteln eines Freiburger-Bächle-Boots am Stand des REHA-Ladens oder beim Traumfänger basteln am Stand von UNICEF. Auch das Freiburger-Spielmobil hält einige Überraschungen bereit. Daneben werden weitere Attraktionen wie Kinderschminken, ein Kinderkarussell u.v.m. angeboten. Beim diesjährigen Gewinnspiel des Freiburger Frühlingsfests können die Besucher_innen ein Kreuzworträtsel rund um Freiburg und das Freiburger Frühlingsfest lösen. Einige Antworten findet man nur innerhalb des Festgeländes an den betreffenden Ständen. Bei der Verlosung auf der Show-Bühne am Samstag und Sonntag, jeweils um 16:30 Uhr, können unter anderem Sachpreise der Brauerei Ganter, Freikarten zur Freiburger Frühjahrsmess‘ oder ein signiertes Trikot des SC Freiburg gewonnen werden. Hauptpreise in diesem Jahr sind ein Fahrsicherheitstraining des ADAC, ein Familienpaket des Badeparadieses Schwarzwald, zwei Nähstartersets von HILD Nähwelt, eine mediterrane Kübelpflanze von der Stadtgärtnerei Freiburg, ein Gutschein für ein Exit Game von Bergwelten und ein Gutschein für einen Anfängertanzkurs bei der Tanzschule Gennaro&Cristian. Für das leibliche Wohl sorgen zahlreiche Essens- und Getränkestände, die über das ganze Festgelände verteilt sind und garantiert für jeden Geschmack etwas bereithalten. Mit dabei sind hier u.a. diverse gastronomische Verkaufsstände und Getränkestationen der Brauerei Ganter und von Bad Dürrheimer sowie erfrischende regionale Eisspezialitäten, Crêpes oder Flammkuchen.
Für eine entspannte Anreise bietet die Freiburger Verkehrs AG (VAG) an den Veranstaltungstagen einen kostenfreien Shuttle-Service zwischen der Haltestelle Munzinger-Straße über das Rieselfeld zum Stadtgärtnerei-Gelände an. Die Sonderbusse fahren während der gesamten Veranstaltungsdauer alle 10 bis 15 Minuten. Mit dem badenova Bähnle können die Besucher_innen außerdem vor Ort bequem zwischen Parkplatz und Veranstaltungsgelände pendeln.
Auch in diesem Jahr wird das Freiburger Frühlingsfest federführend von den Auszubildenden der FWTM geplant und durchgeführt. Geöffnet hat das 6. Freiburger Frühlingsfest am Samstag, 30. April 2022 von 10 bis 18 Uhr und am Sonntag, 1. Mai von 11 bis 18 Uhr. Der Eintritt ist frei. Das vollständige Programm gibt es auf der Frühlingsfest Webseite online. | | Mehr | | | |
| Freiburger-Mess (c) Feyka & Herr | | | | | Freiburger Frühjahrsmess‘ startet am 13. Mai 2022 | Die Freiburger Frühjahrsmess‘ ist zurück: Nach zweijähriger, coronabedingter Pause findet die Frühjahrsmess‘ in diesem Jahr vom 13. bis 23. Mai auf dem Messegelände der Messe Freiburg statt, mit 11 Tagen Spaß und Adrenalin für die ganze Familie. Über 100 Schausteller und Marktkaufleute sorgen für ein abwechslungsreiches Programm.
Zum Neustart der Frühjahrsmess' dürfen sich die Besucher_innen auf ein großes Angebot an Fahrgeschäften und ein buntes Rahmenprogramm freuen. Los geht es am Freitag, 13. Mai um 17:00 Uhr. Bis 17:30 Uhr bieten die Fahrgeschäfte den Besucher_innen Freifahrten an. Die offizielle Eröffnung der Freiburger Frühjahrsmess‘ erfolgt um 19:00 Uhr mit dem traditionellen Fassanstich. Das große Eröffnungsfeuerwerk am Eröffnungsabend bezaubert die Besucher_innen um 22:45 Uhr. | | Mehr | | | |
| | | | | | Start in die Ratskeller-Saison in Freiburg-Opfingen | Auftakt am 24. April mit Weinen, Flammkuchen und Musik
Freiburg (mr). Am Ratskeller in Freiburg-Opfingen wird die Saison des Weinausschanks an den Sonntagen eröffnet. Erster Termin ist am 24.April 2022 ab 14 Uhr. Zum Auftakt wird es von den Winzern aus Opfingen nicht nur ihre tollen Weine oder Sekte geben, sondern darüber hinaus wird mit Kaffee und Kuchen bewirtet. Ebenso sind knusprige Flammkuchen dabei und für musikalische Begleitung ist ebenfalls gesorgt. Ausrichter der Veranstaltungen am Sonntag sind die Opfinger Winzer.
An den weiteren Sonntagen wird dann immer ab 17 Uhr der Ratskeller in der Ortsmitte von Freiburg-Opfingen geöffnet.
Die Weine aus dem Bereich Tuniberg werden darüber hinaus auch noch am Frühlingsfest auf dem Mundenhof Freiburg vorgestellt. Tuniberg Wein e.V. ist dort am 30. April und am 1.Mai präsent.
Mehr Informationen zu den Veranstaltungen von Tuniberg Wein gibt es auch stets bei www.tuniberg-wein.de. | | Mehr | | | |
| | | | | | Wii ufm Wii-Weg | Bewirtung und Weinausschank auf dem Burkheimer Wii-Weg (Weinwanderpfad)
Vogtsburg Burkheim: Weinverkostung in den Weinbergen von 11:00 bis 18:00
Uhr
Am 24 April gibt es auf dem Weinwanderpfad „Wii-Weg“ in Burkheim an 4 verschiedenen Ständen Weine der Burkheimer Winzer e.G. und des Weinguts Bercher in den Weinbergen zu verkosten. Jeder Stand hat besondere Spezialitäten, so gibt es von Sekt über Frühlings- und Sommerweine auch hochwertige Spezialitäten und Raritäten.
An der Nonnentalhütte gibt es Burger von THE BURGER POINT, an den Weinständen der Vereine gibt es weitere Kleinigkeiten zu Essen. Entlang der Strecke sind Stelen auf denen Sie Informationen zum Wein, zum Kaiserstuhl sowie Flora und Fauna finden. Die Texte der Stelen sind 3 sprachig, inklusive Englisch und Französisch und somit auch für ausländische Studierende interessant.
Zusätzlich bieten sich entlang des Weges wunderbare Blicke in den Kaiserstuhl und ins Elsass.
Bei den Burkheimer Winzern und vor Ort werden die Wein-Gläser verkauft, weshalb darauf aufmerksam gemacht wird, dass auch eigene Gläser mitgebracht werden können.
Von 14:00 Uhr bis 18:00 ist zusätzlich die Sektlounge der Burkheimer Winzer auf der Terrasse des Gebäudes geöffnet. | | Mehr | | | |
| | | | | | Premiere für Oster-Feuer am Tuniberg bei Freiburg | Bewirtung und Weinausschank im Bereich Attilafelsen
Breisach/Freiburg (mr). Am Tuniberg beginnt wieder die Saison der Veranstaltungen an der frischen Luft mit Tuniberg Wein e.V.
Auftakt ist am Ostermontag, 18. April 2022, im Bereich Attilafelsen auf Gemarkung Breisach-Niederrimsingen. Beginn ist um 13 Uhr. Neben einem Wein-Angebot aus dem Bereich Tuniberg werden auch Getränke ohne Alkohol angeboten. Für die Bewirtung sorgen die Freiwillige Feuerwehr Rimsingen unter anderem mit Schnitzel oder Wurst und History Food mit herzhaften Flammkuchen.
Um 18 Uhr soll dann das Oster-Feuer entzündet werden.
Vor Ort werden die Wein-Gläser verkauft, weshalb darauf aufmerksam gemacht wird, dass auch eigene Gläser mitgebracht werden können.
Tuniberg Wein e.V. mit Sitz in Freiburg wird im Verlauf des Jahres weitere Veranstaltungen am Tuniberg und auf dem Tuniberg-Höhenweg ausrichten. Diese erfreuen sich seit Jahren reger Beliebtheit und erhalten viel Zuspruch der Bürger und Feriengäste aus dem In- und Ausland. | | Mehr | | | |
| © Ville de Thionville - S. Thevenin | | | | | Pyramidenmarkt startet ab Anfang April rund um das Stadtwahrzeichen | Jeden Samstag vielfältiges Programm von 11 bis 18 Uhr auf dem Karlsruher Marktplatz
Damit noch mehr buntes Markttreiben in die Innenstadt einzieht, findet von April bis Oktober jeden Samstag von 11 bis 18 Uhr der Pyramidenmarkt rund um das Wahrzeichen der Fächerstadt statt. Dabei gesellen sich zu den neuen Frischeständen ausgewählte Anbieter von Kunsthandwerk und kulinarischen Besonderheiten auf den Marktplatz, ergänzt durch ein abwechslungsreiches Programm aus Kultur- und Mitmachveranstaltungen.
Offizielle Eröffnung mit Kindertheater und Live-Musik
Erste Bürgermeisterin und Marktdezernentin Gabriele Luczak-Schwarz eröffnet am Samstag, 2. April, um 13 Uhr den Pyramidenmarkt offiziell. Im Anschluss sollten kleine und große Besucherinnen und Besucher auf keinen Fall den "Lebendigen Marktstand" verpassen: Jeweils um 13:15 Uhr und um 16 Uhr erweckt das französische Kinder- und Objekttheater "Les Zanimos" unter anderem pfeffrige Paprika und akrobatische Tomaten zum Leben. Das CityMobil bietet mit Rüdiger Wolf Acoustic Soul und der Band "EVIA" ein abwechslungsreiches musikalisches Soul-Matinee.
Vielseitiges Programm an Wochenenden bis Ostern
Am Samstag, 9. April, steht das kreative Basteln österlicher Dekorationen oder Makramee-Knüpfkunst bei verschiedenen Workshops im Mittelpunkt, so am Kreativstand von "Blattwerk" und "Knüpfglück". Das Saxophonquartett "Balanced Action" und Holger Ebeling-Horalu am Piano sorgen mit ihren Jazzklängen für eine besondere Atmosphäre. Am Karsamstag, 16. April, halten Osterhasen für alle Besucherinnen und Besucher Überraschungen bereit, auch das CityMobil ist mit einer musikalischen Swing-Matinee mit "The Swinghouse Allstars" und der "Herrenkapelle" dabei.
Bis Oktober soll der Mix aus Wochenmarkt, Streetfood, Kunsthandwerkermarkt mit Mitmachaktionen und einem kulturellen Programm jeden Samstag die Innenstadt bereichern. "Und wo ein guter Wochenmarkt ist, da pulsiert das Leben drum herum", ist sich Marktamtsleiter Armin Baumbusch sicher und ergänzt weiter: "Denn Märkte bringen Leben in die Stadt."
Hinweis für Besucherinnen und Besucher:
Auch wenn es derzeit keine expliziten Corona Schutz-Auflagen für Wochenmärkte gibt, bittet das Marktamt als Schutz für sich und andere Masken überall dort zu tragen, wo der Mindestabstand von 1,50 Metern nicht eingehalten werden kann. Darüber hinaus gilt die jeweils aktuelle Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg.
zum Bild oben:
Andrée Kupp stellt beim französischen Kinder- und Objekttheater "Les Zanimos" einen lebendigen Marktstand zu Schau.
© Ville de Thionville - S. Thevenin | | Mehr | | | |
| (c) David Tadevosian Shutterstock.com | | | | | Erstmals Gastro Pro in der Messe Freiburg | Neues Format in der Messe Freiburg: Im Januar 2023 findet erstmals die Gastro Pro statt – ein Fachkongress für die Gastronomie.
Unter dem Motto „innovieren – motivieren – investieren“ stellt die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM) ihr neuestes Veranstaltungskonzept vor, welches am 30. und 31. Januar 2023 in der Messe Freiburg seine Premiere feiern wird. Der neue zweitägige Fachkongress „Gastro Pro“ bietet Fachleuten und Entscheidern aus der Gastronomie hochkarätige Vorträge zu den aktuellen Themen des Marktes und greift dabei die hohe Dynamik und die damit verbundenen Herausforderungen der Branche auf. So wird der Fokus auf GastroTrends wie Nachhaltigkeit und Regionalität, Außer-Haus-Geschäft und Energiewirtschaft, dem Dauerbrenner Fachkräfte sowie dem anspruchsvollen und weiten Feld der Digitalisierung liegen. Dieses erhält auf der begleitenden Ausstellung mit der Sonderschau Gastro-Robotik, welche in Kooperation mit dem Fraunhofer-Institut für Produktionstechnik und Automatisierung IPA in Stuttgart durchgeführt wird, einen besonderen Schwerpunkt.
„Das Themenspektrum der Gastro Pro fokussiert sich explizit auf die Herausforderungen, die die Branche bewegen”, sagt FWTM-Geschäftsführer Daniel Strowitzki. „Durch ausgewählte Redner aus der Gastrobranche und das passende Ausstellernetzwerk bietet das Format den idealen Rahmen, neue Ansätze für den eigenen Betrieb zu gewinnen und mit anderen Gastronomen und Partnern konkret ins Gespräch zu gehen.“
Als Veranstalterin hat die FWTM die Corona-bedingte Pause in den zurückliegenden Monaten genutzt und ein neues Format für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt. Die Gastro Pro wird im jährlichen Wechsel zur INTERGASTRA in Stuttgart stattfinden und fügt sich so passend in den Messekalender der Gastronomie-Branche ein.
Der Südwesten Deutschlands ist eine Adresse für hochwertige Gastronomie und Freiburg damit der ideale Ort für eine entsprechende Wissensplattform. Die hohe Dichte an deutschen Top-Restaurants und die facettenreiche Küche dieser Region bieten das ideale Umfeld für alle, die sich den Themen Qualität und Nachhaltigkeit mit Leidenschaft verpflichten.
„Regionalität und der Bezug von hochwertigen Produkten sind nach wie vor starke Differenzierungsmerkmale von Gastronomiebetrieben. Gerade auch in Großküchen oder in Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung gewinnen diese Themen immer mehr an Bedeutung”, erläutert Jochen Weisflog, Verkaufsleiter der Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg. „Dies stellt zum einen neue Anforderungen an die Einkaufsprozesse und die Zusammenarbeit mit Partnern und bietet zum anderen gleichzeitig die Chance für Gast, Unternehmen und Mitarbeiter, sich klar zur Nachhaltigkeit zu bekennen.”
Das Format bietet zahlreiche Fachvorträge von verschiedenen Experten der Branche. In Keynote-Vorträgen und Parallelforen steht der Wissenstransfer im Vordergrund, in den anschließenden Diskussions- und Networkingrunden der persönliche Austausch. Die Gastro Pro setzt ihren Schwerpunkt auf die Anforderungen der Gastronomie, deren Persönlichkeiten und ihre Herausforderungen – mit einem hohen Anspruch an innovative Produkte, mit praxisrelevanten Antworten auf gezielte Fragen und der Anforderung, einen Mehrwert für die Kongressbesucher zu bieten.
Die aktuellen Trends der Branche sind offensichtlich und die Antworten darauf werden vielfältig sein: Automatisierung, Robotik und Digitalisierung sind die Schlagworte des digitalen Wandels. Aktuelle Veränderungen in puncto Energiewirtschaft und die hohe Gewichtung von Regionalität bergen neue, auch finanzielle Herausforderungen. Trends wie das stark wachsende Außer-Haus-Geschäft müssen ebenfalls bedient werden und der Dauerbrenner Fachkräftemangel verdeutlicht die Notwendigkeit, für den Betrieb effiziente Prozesse in Synergie aus Mensch und Technik zu entwickeln. Mit diesem breiten Spektrum bietet die Gastro Pro die ideale Plattform, um neue Potentiale aufzuzeigen und unterschiedliche Charaktere und Fachleute der Branche für einen optimalen Austausch in der Zukunft zu vernetzen. | | | | | |
| | | | | | Landfrauen Opfingen und Opfinger Winzer engagieren sich für die Ukraine | Benefiz-Veranstaltung am 20.3. am Ratskeller Freiburg-Opfingen
Freiburg. Der Tuniberg bleibt in Bewegung. Natürlich auch in Zeiten des Ukraine Krieges. Deshalb gibt es eine Spendenaktion der Opfinger Winzer und der Landfrauen Opfingen am Sonntag 20.3.22 ab 14 Uhr.
Veransltungsort ist der Ratskeller in der Ortsmitte von Freiburg-Opfingen.
Dort bewirten die örtlichen Landfrauen mit Kaffee und Kuchen. Die Opfinger Winzer stehen mit ihren Weinen und Sekten aus dem Bereich Tuniberg bereit, sie schenken ihre tollen Tropfen an die Besucher aus.
Bei schönem Wetter gibt es Bewirtung im Freien, sonst steht auch der Ratskeller bereit.
Der Erlös der Veranstaltung wird für die Ukraine Hilfe Freiburg gespendet. | | | | | |
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