Prolix-Gastrotipps - Freiburg
Donnerstag, 3. Juli 2025
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Veranstaltungen

Meet & Eat
Vita Culinaria-Raum / Foto: Veranstalter
 
Meet & Eat
Kochkurs „Diabetes, Fettleber und Übergewicht adé“

BAD KROZINGEN. Im Verwaltungsgebäude der Kur und Bäder GmbH ist der moderne Raum VITA CULINARIA zu finden. Am Samstag, den 8. Juli 2023 ab 17.00 Uhr findet der Kochkurs „Diabetes, Fettleber und Übergewicht adé“ mit der Ernährungswissenschaftlerin Ann-Kristin Baumann statt.

Für eine verbesserte Blutzuckereinstellung spielt neben der täglichen Bewegung, die Mahlzeitenhäufigkeit sowie auch die Speisenzusammenstellung eine bedeutende Rolle. Die Art der verzehrten Kohlenhydrate und auch die Qualität der Fette und Öle sind eine wichtige Stellschraube im Umgang mit Diabetes mellitus, Fettleber und Übergewicht. Freuen Sie sich nach einer theoretischen Einstimmung auf das gemeinsame Zubereiten in der Gruppe.

Der Kochkurs mit Ernährungswissenschaftlerin Ann-Kristin Baumann am 8. Juli 2023 ab 17.00 Uhr kostet pro Person 55,00 € und ist auf zehn Teilnehmer beschränkt.

Weitere Informationen und Buchung bei der Tourist-Info Bad Krozingen, Tel. +49 7633 4008-163 oder online.
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Freiburger Seefest vom 21. bis 23. Juli 2023
Freiburger Seefest 2022: Feuerwerk © FWTM / Fotografie mit Harmonie
 
Freiburger Seefest vom 21. bis 23. Juli 2023
Tanzen unter freiem Himmel, Schlemmen in Hock-Atmosphäre oder ein Familienausflug am Sonntag: Vom 21. bis 23. Juli 2023 bietet das Freiburger Seefest im beliebten Freiburger Seepark wieder ein ab wechslungsreiches Unterhaltungsprogramm für die ganze Familie. Das ganze Wochenende sorgen verschiedene Bands mit ihren Live Auftritten und ein buntes Kinderprogramm mit Kettenkarussell, Auto scooter und vielem mehr für Unterhaltung. Der Eintritt zum Freiburger Seefest ist an allen Tagen frei.

Bereits zum fünften Mal veranstaltet die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH (FWTM) mit Unterstützung des Bürgervereins Frei burg-Mooswald e.V. in diesem Jahr das Freiburger Seefest. Das be liebte Familienfest öffnet am Freitag, 21. Juli, um 19 Uhr bei einer offi ziellen Eröffnung mit Fassanstich seine Tore. Am Samstag, 22. Juli, um 23 Uhr erleuchtet das traditionelle Feuerwerk den Himmel über dem Seepark-Gelände. Von 11 - 16 Uhr findet am Sonntag, 23. Juli außerdem die große Kinder-Olympiade mit der Handball Union Frei burg der Schwarzwaldgaudi und der Jugendfeuerwehr Lehen auf dem gesamten Seefest-Gelände statt. Teilnehmen und tolle Preise gewin nen können Kinder ab 5 Jahren. Sporen der Kinder-Olympiade sind die Badenova, die Sparkasse Freiburg Nördlicher-Breisgau, das Badepa radies Schwarzwald sowie die Handball Union Freiburg. Auch das gastronomische Angebot an den Ständen und auf der Foodtruck Wiese auf dem Festgelände hält etwas für jeden Geschmack bereit: Gegrilltes, Süße Speisen, traditionelle Badische Gerichte aber auch in ternationale Spezialitäten werden geboten.

Geöffnet hat das Freiburger Seefest am Freitag, 21. Juli, von 18 bis 1 Uhr, am Samstag, 22. Juli, von 15 bis 1 Uhr und am Sonntag, 23. Juli, von 11 bis 22 Uhr. Weitere Informationen zum Freiburger Seefest gibt es auf der Seefest-Webseite
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Fashion & Food Festival Freiburg vom 29. – 30. September 2023
Fashion & Food Festival (c) fwtm
 
Fashion & Food Festival Freiburg vom 29. – 30. September 2023
Zwei Tage lang stehen in der Freiburger Innenstadt Fashion, Food und urban Lifestyle im Fokus

Kostenfreier Ă–PNV am Samstag, 30. September

Vom 29. bis zum 30. September verwandelt sich die Innenstadt von Freiburg beim diesjährigen Fashion & Food Festival erneut in einen Hotspot für Fashion, Food und Lifestyle. Das erfolgreiche Format der Fashion Days aus dem vergangenen Jahr wird mit einem weiterentwickelten Konzept fortgesetzt. Basierend auf dem Feedback des vergangenen Jahres wurde das Event hinsichtlich seiner zeitlichen und räumlichen Ausrichtung optimiert und inhaltlich weiterentwickelt. Darüber hinaus erhält das Event ein neues Design und einen umfassenden Styleguide.

Die Besucher_innen erwartet ein einzigartiges Food- und Fashion-Erlebnis: Auf den zentralen Plätzen der Innenstadt und in den Geschäften werden Fashion Shows präsentiert. Zahlreiche Food-Stände bieten eine Vielzahl kulinarischer Highlights - Fashion-Talks und Workshops liefern spannende Impulse. Während der zwei, statt wie im letzten Jahr vier, Veranstaltungstage beteiligen sich außerdem zahlreiche Einzelhändler mit Aktionen in ihren eigenen Häusern. Die Veranstaltung lädt dazu ein, die neusten Trends der Szene zu entdecken und sich von regionalen und internationalen Labels in den Geschäften und auf Popup-Flächen inspirieren zu lassen.

Organisiert werden die FREIBURG FASHION DAYS durch die FWTM, z´Friburg, Herzschlag Freiburg und Schneckenvorstadt.

Bisher sind vielfältige Aktionen geplant, darunter auf dem Münsterplatz, am Hauptbahnhof, auf dem Augustinerplatz, dem Rotteckboulevard und dem Kartoffelmarkt sowie in verschiedenen Geschäften. Am Samstag, den 30. September gilt außerdem Freifahrt in den Bussen und Straßenbahnen der Freiburger Verkehrs AG (VAG).

Das Kick-Off Event am 23.05.2023 in der GALERIA Karstadt stellte 160 interessierten Gastronom_innen und Einzelhändler_innen das diesjährige Event-Konzept vor. Noch besteht die Möglichkeit, für Händler_innen und Gastronom_innen sich mit eigenen, kreativen Aktionen zu beteiligen. Alle Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung sind unter www.fashion-food-festival.de sowie auf dem Instagram-Kanal @fashion_food_festival_freiburg zu finden.
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Minigolf und Weinprobe
BAD KROZINGEN. An verschiedenen Daten im Juni, Juli und August findet das Minigolfspielen mit Weinverkostung im Bad Krozinger Kurpark statt.

Am Café am See mit Übungsgolfanlage im Bad Krozinger Kurpark findet eine andere Art des Minigolfens statt. Es werden 14 Löcher bespielt und bei jedem zweiten wird ein Wein mit Weinkenner Rainer Frauenhoffer aus Ebringen verkostet.

Buchbar ab 10 Personen, Kosten betragen 25 € pro Person, auf Wunsch mit Flammenkuchen oder Catering.

Weitere Informationen und Anmeldung unter cafe-am-see@freiburg-gastro.de
 
 

 
45 Jahre Ihringer Weintage
9. bis 12. Juni 2023

In Höfen und Lauben im Herzen des Dorfes werden Sie mit auserlesenen Ihringer Weinen, kulinarische Köstlichkeiten, Kaiserstühler Spezialitäten für jeden Gaumen, Geselligkeit, Musik, Tanz und Unterhaltung verwöhnt.

An allen vier Tagen kredenzt und serviert die Ihringer Vereinsgemeinschaft das Beste aus Küche und Keller! Ob badisches Ochsenfleisch, Rindfleischsalat, Schäufele mit Kartoffelsalat, Nudelsuppe, Flammenkuchen, Kaffee und selbstgemachten Kuchen... für Ihren Gaumen ist einiges geboten.
 
 

Marktfest auf dem Freiburger MĂĽnstermarkt
Freiburg: Sommer Innenstadt (c) FWTM / Bender
 
Marktfest auf dem Freiburger MĂĽnstermarkt
Am Freitag, 26. Mai und Samstag, 27. Mai wird erstmals ein von den Beschickerinnen und Beschickern veranstaltetes Marktfest auf dem Freiburger Münsterplatz stattfinden. Das Marktfest findet jeweils im Anschluss an den Münstermarkt in der Zeit von 15 bis 20 Uhr auf der Nordseite des Münsterplatzes statt. Freiburgerinnen und Freiburger sowie Gäste der Stadt haben an den beiden Nachmittagen die Gelegenheit, ihren Einkauf zu erledigen oder in entspannter Atmosphäre an Bierzeltgarnituren das Imbissangebot zu genießen. Für die Unterhaltung der kleinen Besucherinnen und Besucher wird ein Karussell sorgen. Mehr als zwölf Münstermarkt-Stände werden vertreten sein, der Eintritt ist kostenfrei.

Die FWTM hat die Initiative der Beschickerinnen und Beschicker, ein Fest zu veranstalten, gerne aufgegriffen und bei der Organisation und Umsetzung unterstĂĽtzt.
 
 

Festliches Gala-Konzert
Kurorchester (c) Kur und Bäder GmbH Bad Krozingen
 
Festliches Gala-Konzert
mit dem Johann-StrauĂź-Ensemble

BAD KROZINGEN. Mit einem festlichen Gala-Konzert am Montag, den 29. Mai 2023 um 19.00 Uhr werden Musikerinnen und Musiker sowie Kapellmeister Tibor SzĂĽts im Kurhaus gefeiert. Seit vielen Jahren spielt das Ensemble mehrmals in der Woche im Kurhaus und bereichert so das kulturelle Leben in Bad Krozingen.

Ein hochkarätiges Programm präsentieren Kapellmeister Tibor Szüts (1. Violine), Zsolt Németh (Klavier), Edina Luczó (Violine), Markus Lechner (Kontrabass), Alexander Ziemann (Schlagzeug / Percussion), Claire Garde (Flöte) und Oliver Schermacher (Klarinette). Für das Gala-Konzert konnte die Solistin Noémie Bousquet, Sopran, gewonnen werden.

Das Johann-StrauĂź-Orchester besteht aus ausgebildeten Musikerinnen und Musikern unterschiedlicher Nationen - aus Deutschland, Ungarn, Australien und Frankreich. Sie bilden eine sehr engagierte und sehr junge Gruppierung.

Kapellmeister Tibor Szüts ist der Dienstälteste. Er spielt im 35. Jahr in Bad Krozingen. Bereits mit 5 Jahren begann er Geige zu spielen. Nach dem Abitur absolvierte er an der Franz-Liszt-Musikhochschule in Budapest sein Musikstudium. Anschließend war er als Konzertmeister des Philharmonischen Orchesters in Györ tätig und gab Geigenunterricht an verschiedenen Musikschulen.

Die Sopranistin Noémie Bousquet wurde in Frankreich geboren. Im Juli 2022 sang sie die Titelrolle in der Salonoper „Cendrillon“ von Pauline Viardot im kleinen Haus des Theater Freiburg. Darüber hinaus widmet sich die junge Sopranistin intensiv dem Konzertgesang. In Frankreich interpretierte sie etwa die Solopartie im Stabat Mater von G. B. Pergolesi und im Dixit Dominus und Laudate Pueri von Händel. Zuletzt sang sie in Freiburg die Solopartie in der Sinfonie „Lobgesang“ von Felix Mendelssohn unter der Leitung von Birgit Büssemeier. 2021 war sie Finalistin des Concours Georges Liccioni und gewann den dritten Preis beim Concours international des jeunes chanteurs in Nîmes, Frankreich.

Der gastronomische Teil mit ausgewählten Speisen und Getränken liegt beim Kurhauspächter Michael Graubener. Bewirtung findet im Saal an festlich eingedeckten Tischen bereits eine Stunde vor Konzertbeginn statt.

Weitere Informationen und Tickets sind bei der Tourist-Information Bad Krozingen, Tel. +49 7633 4008 - 163 sowie online unter www.bad-krozingen.info erhältlich.
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Kulinarische Weinwanderung auf dem Weinerlebnispfad in Bad Krozingen
Kulinarische Weinwanderung (c) Kur und Bäder GmbH Bad Krozingen
 
Kulinarische Weinwanderung auf dem Weinerlebnispfad in Bad Krozingen
BAD KROZINGEN. Am Samstag, den 27. Mai 2023 findet eine hochwertige kulinarische Weinwanderung um 11.30 Uhr, 12.30 Uhr und 13.30 Uhr auf dem Weinerlebnispfad auf dem Bad Krozinger Rebberg statt. Bei der geführten Weinwanderung können die Teilnehmer eine Vielfalt an Speisen und Weinen in einer einmaligen Landschaft im sonnigen Markgräflerland genießen. Einheimische Winzer servieren an diversen Verköstigungsständen auf dem Bad Krozinger Rebberg regionale und heimische Leckereien.

Konzipiert und errichtet wurde der Weinerlebnispfad von der Kur und Bäder GmbH Bad Krozingen in Zusammenarbeit mit dem Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg.

Der Weinerlebnispfad Bad Krozingen bietet abwechslungsreiche Wege, großartige Rundblicke in alle Himmelsrichtungen und vielfältige Informationen rund um den Wein aus der südlichsten Anbauregion Deutschlands, dem Markgräflerland. Sieben 90 x 90 cm große, reichlich bebilderte Thementafeln informieren über die Themen „Schwarzwald & Wein“, „Biologie des Weines“, „Vogesen & Wein“, „Gesundheit & Wein“, „Geschichte & Wein“, „Essen & Wein“ und „Markgräflerland & Wein“ an landschaftlich reizvollen Aussichtspunkten und Weggabelungen. Zusätzlich geben kleine Informationstafeln (DIN A3) zwischen den Reben Einblick in die jeweiligen Weinsorten wie Weißburgunder, Gutedel, Spätburgunder usw.

Fünf örtliche Winzer (Weingut Hugo Glöckler, Weingut Rolf Ruf, Weinscheune Biengen, Weingut Fritz Waßmer und Weingut Martin Waßmer) stellen bei der kulinarischen Weinwanderung eine Auswahl ihrer Weine vor. Eine kleine Vorspeise, ein deftiger Hauptgang, würziger Käse sowie etwas Süßes zum Spätburgunder werden dabei gereicht. Die 5 km lange Genusswanderung durch gepflegte Reblandschaften inkl. Weinverkostung und Erläuterungen der Informationstafeln dauert ca. 4 Stunden und 15 Minuten, reine Gehzeit ca. 70 Minuten.

Der Preis pro Person beträgt 44,90 € zzgl. Vvk-Gebühr. Leistungen: geführte Wanderung, 4-Gang-Menü, diverse Weine zur Verkostung und Wasser.

Weitere Informationen und Tickets fĂĽr die kulinarische Weinwanderung bei der Tourist-Information Bad Krozingen, Tel. +49 7633 4008 - 164 oder unter www.bad-krozingen.info.
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