Prolix-Gastrotipps - Freiburg
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Neue „Kaiserliche Brotzeit“
Vier neue „Kaiserlich genießen“ Backwaren

Am Samtstag, den 1.10. stellen die „Kaiserlich genießen“-Bäcker des Kaiserstuhls drei genüssliche „Kaiserliche Gugelhupf“ -Kuchen und das „Kaiserkrönle“, ein kräftiges Roggenbrot aus Sauerteig vor.

Die süßen Gugelhupf Kreationen mit Walnüssen oder Wein bereichern den Kaffeetisch mit Kaiserstühler Tradition. Und wenn am Abend der Hunger zwickt, lässt er sich am besten mit dem „Kaiserkrönle“ besänftigen. Das kräftige Roggenbrot ist ideal zu Speck und Käse aus der Region. Für gesellige Abende bietet außerdem der Speck-Gugelhupf eine gelungene Ergänzung zu einem Kaiserstühler Wein.

Die Produkte der Marke „Kaiserlich genießen“ stehen im Zeichen der nachhaltigen Nutzung der vielfältigen Kaiserstühler Ressourcen im Einklang mit der Natur. Die Brot- und Backwaren der Kaiserstühler Marke garantieren gesundes Getreide ohne Gentechnik oder Wachstumsregler und eine schonende Verarbeitung in Traditionsbetrieben, die sich für den Schutz der Natur und Kultur des Kaiserstuhls einsetzen. Dazu zählen die Bäckerei Barleon aus Bötzingen, die Bäckerei Michelbach aus Breisach und die Bäckerei Sedelmeier aus Oberrotweil. Mit dem Kauf dieser Produkte unterstützen Sie regionale Betriebe, deren Ziel nicht nur zufriedene Kunden, sondern auch der Erhalt der schützenswerten Kaiserstühler Landschaft ist.

Bei wem der Appetit geweckt wurde, der kann die Köstlichkeiten zum offiziellen Verkaufsstart am Samstag, den 1. Oktober probieren. Sowohl beim alljährlichen Brotmarkt auf dem Freiburger Rathaus Platz als auch beim Wein- und Wanderfest in Gottenheim ab 17:00 Uhr werden die neuen Backwaren zum Probieren angeboten. Beim Brotmarkt von 10-17:00 Uhr können sie die Bäcker Sedelmeier aus Oberrotweil und Barleon aus Bötzingen ganz persönlich kennen lernen und sich von der Qualität der Waren überzeugen.

„Kaiserlich Genießen“-Backwaren finden sie bei den Filialen folgender Bäcker:
- Ulrich Barleon, Bötzingen/Freiburg/Umkirch
- Jürgen Michelbach, Breisach/Vogtsburg-Achkarren
- Bernd Sedelmeier, Vogtsburg-Oberrotweil/Vogtsburg-Bickensohl/Sasbach-
Jechtingen
 
Eintrag vom: 01.10.2011  




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