Prolix-Gastrotipps - Freiburg
Samstag, 5. Dezember 2020
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Gut essen bei Fruktoseunverträglichkeit
Weniger Verzicht ‚Äď mehr Genuss

Immer mehr Kinder und Erwachsene entwickeln eine Fruktoseintoleranz und sind unsicher dar√ľber, was sie √ľberhaupt noch essen k√∂nnen. Welche Lebensmittel fruktosearm sind, warum der K√∂rper manchmal so heftig reagiert und welche Rezepte schmecken ohne den K√∂per zu belasten, erkl√§rt die Stiftung Warentest in ihrem Ratgeber Gut Essen bei Fruktoseunvertr√§glichkeit.

Richtig kombiniert ist Obst gut vertr√§glich. Wer das beachtet kann auch s√ľ√üe Blaubeerpancakes, fruchtige Fleischspie√üe oder einen deftigen Apfel-Zwiebel-Schmarrn genie√üen: Fruktoseintoleranz bedeutet nicht, auf Obst verzichten zu m√ľssen. Selbst zu kochen ist der erste Schritt zu einem gesunden Darm. Die einfachen aber raffinierten Rezepte aus diesem Ratgeber zeigen, wie man Obst richtig kombiniert. Au√üerdem erf√§hrt man mehr √ľber die Hintergr√ľnde der Unvertr√§glichkeit und bekommt viele Tipps, die helfen, den Alltag kulinarisch gut zu meistern.

‚ÄěGut Essen bei Fruktoseunvertr√§glichkeit‚Äú hat 176 Seiten, ist f√ľr 19,90 Euro im Handel erh√§ltlich oder kann online unter www.test.de/essen-fruktose bestellt werden.
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Eintrag vom: 03.12.2016  




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