Vor 15 Jahren eröffnete Hans Schmidt mit seiner Frau Olga den "Rauhen Mann". Die Küche hat sich auf die traditionelle badische Küche spezialsiert. Zur Zeit werden Wildgerichte aus heimischer Jagd serviert, ab 3.11. gibt es Gänsekeule mit Rotkraut und Kartoffelknödel.
Die Familie Schmidt und die Belegschaft möchte das fünfzehnjährige Jubiläum mit ihren Gästen feiern. Von 1.11. bis zum 18.11. wird deshalb zu jedem Hauptgang ein alkoholfreies Getränk oder Bier, jeweils 0,3 l, gratis angeboten.
Rauher Mann, Insel 4, 78098 Freiburg, 0761-35697
Monatgs Ruhetag (Okt.-März) |
