28. Freiburger Weinkost vom 04. bis 14. August 2016
Die Freiburger Winzer und die FWTM laden als gemeinsamer Veranstalter vom 04. bis 14. August 2016 zum Verkosten ausgesuchter Freiburger Weine in historischem Ambiente ein. Das Historische Kaufhaus verwandelt sich in diesen Tagen des „kleinen Freiburger Weinfestes“ in einen Ort der Geselligkeit. „Die Weinkost bietet Einheimischen und Gästen in der veranstaltungsarmen Sommerzeit eine wunderbare Gelegenheit, bei einem Glas Freiburger Wein ins Gespräch zu kommen“, so FWTM-Geschäftsführer Bernd Dallmann. „Das macht den besonderen Charme der Weinkost seit 28 Jahren aus.“
Auch in diesem Jahr verspricht das Angebot von Weinen und Winzersekten wieder besonderen Gaumengenuss. Die Weine stammen größtenteils aus den Jahrgängen 2014 und 2015. „Die Freiburger Winzerschaft freut sich, vor allem auf die Präsentation der 2015er Weine, da diese aus einem klimaverwöhnten Jahrgang stammen. Aus durchweg gesunden, vollreifen Traubengut können Gewächse mit schöner Fruchtigkeit und vollem Körper angeboten werden. Ein interessanter Kontrast dazu sind die 2014er Qualitäten, die als etwas leichtere, säurefrische Weine aufwarten“, so Bernhard Schätzle vom Organisationskomitee der Freiburger Weinkost.
Die Freiburger Weingüter Baumann, Hercher und Schätzle, das Weinhaus Opfingen und die Winzergenossenschaften Tiengen und Waltershofen sowie der Winzerverein Munzingen präsentieren 21 Weine, zwei Perlweine und drei Sekte, die die Freiburger Rebflächen von über 700 Hektar rund um Tuniberg, Breisgau und Markgräflerland hervorgebracht haben. Dominiert wird das Sortiment von der Burgunderfamilie mit Grau- Weiß- und Spätburgundern, aber auch Gutedel, Riesling, Muskateller, Gewürztraminer und Sauvignon-Blanc und weitere laden zum Verkosten ein.
In bewährter Weise offeriert der Caterer „A la minute“ den Besuchern
ein auf den Wein abgestimmtes Speiseangebot. Für musikalische Unterhaltung sorgen die Rathauskapelle, die Rentnerband des Musikvereines St. Georgen und die Sänger des MGV Lehen und Waltershofen.
Eröffnet wird die Weinkost am Donnerstag, 4. August um 19 Uhr vor dem Historischen Kaufhaus durch den Bürgermeister Martin Haag, umrahmt von den Darbietungen der Rathauskapelle.
Am Freitag, 5. August werden die Freiburger Weinkost und der ADAC Südbaden mit der Ankunft der Schauinsland Klassik Rallye einen gemeinsamen Auftritt auf dem Münsterplatz unter dem Motto „Oechsle und Chrom“ haben. Die Besucher werden die chromblitzenden Oldtimer bestaunen und mit Freiburger Wein auf viele Jahre Automobilbau anstoßen können.
Öffnungszeiten:
Täglich von 18 bis 24 Uhr |
