Am Dienstag, den 30. Oktober ist Veggie Day in allen Freiburger Mensen des Studentenwerks. Auf dem Speiseplan stehen dann ausschließlich vegetarische Gerichte, z.B. „Kräuternudeln in Sahnesauce mit gebratenen Austern-Seitlingen und Herbstlichem Blattsalat“ (Mensa Littenweiler), „Mediterraner Kartoffel-Spinat-Auflauf auf Pilzsauce“ (Mensa Institutsviertel) oder „Mexikanischer Rösti-Burger mit schwarzen Bohnen und Salsa“ (Mensa Rempartstraße). Eine Übersicht über alle Gerichte am Veggie Day liefern die Speisepläne der Mensen: www.swfr.de/ Essen & Trinken / Speisepläne |