Prolix-Gastrotipps - Freiburg
Mittwoch, 17. Juli 2024
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Genuss mit Geschichte: Krone am Fluss Sindringen
Krone-Sindringen (c) Thomas Ratha
 
Genuss mit Geschichte: Krone am Fluss Sindringen
Schlemmen, wo einst die Römer patrouillierten, kann man im Weinsüden-Hotel „Krone am Fluss“ in Sindringen: Hier verlief der römische Grenzwall Obergermanisch-Raetischer Limes, der heute zum UNESCO-Welterbe zählt. Die Spuren der bewegten Geschichte des Ortes haben sich bis heute erhalten. Wer einen Schattenplatz auf der Restaurant-Terrasse an der denkmalgeschützten Stadtmauer ergattert, bekommt Genuss im Grünen direkt am Flüsschen Kocher. Serviert werden saisonale Produkte aus dem Umland, Wild aus heimischer Jagd und natürlich frischer Fisch.
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Eintrag vom: 03.07.2024  




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