Bessere Vernetzung mit Tourismus und Gastronomie - Jungweinprobe in Freiburg
Freiburg (mr). Der Tuniberg, der Weingarten Freiburgs, blickt auf einen hervorragenden Herbst 2023 zurück. Dies zeigen die ersten Jungweine aus dem aktuellen Jahrgang. Diese kommen jetzt in die Flasche und damit zu den Weinfreunden weit über die Region hinaus. Damit dies so bleibt und weitere Weinfreunde hinzu kommen können gibt es wieder ein breites Angebot an Veranstaltungen 2023 von Tuniberg Wein e.V.
Allerdings, und das gehört auch zur Wahrheit, wird die Situation für die Winzer vor Ort immer schwieriger und zahlreiche Betriebe geben ihre Flächen auf. Da die Lage weiter dynamisch ist, kann ein genauer Überblick zu freien Flächen noch nicht gegeben werden.
Auftakt ist erneut mit der Jungweinprobe im Badischen Winzerkeller am 23. März (Anmeldung sofort noch möglich unter jungweinprobe@gmx.de) gefolgt vom Osterfeuer am Ostermontag, 1.April. Beginn der Veranstaltung mit den beliebten Weinen aus dem Bereich Tuniberg ist um 12 Uhr am Attilafelsen im Herzen des Tunibergs. Dazu begleitend können unter anderem knusprige Flammkuchen oder Spezialitäten vom Grill verzehrt werden. Gegen 18 Uhr wird das Oster-Feuer entzündet und den abendlichen Himmel dann erleuchten.
Tuniberg-Tag - Längste Weinprobe auf dem Tuniberg-Höhenweg
Die erfolgreiche Premiere der Jungweinprobe auf dem Kartoffelmarkt Freiburg wird am 19. und 20. April, jeweils von 14 Uhr bis 19 Uhr, wiederholt. Mit dabei erneut die Metzgerei Linder, die vor Ort kleine „Versucherle“ anbietet.
Weitere Veranstaltungsformate sind der Tuniberg-Tag mit seinen zahlreichen Weinständen über den Tuniberg verteilt am 9. Mai (Christi Himmelfahrt). Es folgt dann das Pfingst-Feuer am 19.Mai am Attilafelsen. Dieses soll am 19.5. ab etwa 18 Uhr entzündet werden.
An drei Sonntagen im Juli/August laden die Winzer wieder an mehreren Orten auf dem Tuniberg-Höhenweg zur längsten Weinprobe jeweils ab 11 Uhr bis 17 Uhr ein. Natürlich teilweise mit kleinen Speisen. Diese Sonntage sind in diesem Jahr der 28.Juli, der 4. und 11. August. Am letzten August-Wochenende erwartet Tuniberg Wein e.V. dann wieder bei der Neuauflage des Bereichsweinfestes Kaiserstuhl-Tuniberg in Breisach die Weinfreunde.
Beendet wird der Veranstaltungsreigen auf dem Tuniberg erneut mit dem Herbst-Feuer am Attilafelsen. Dieses wird am 5. Oktober ausgerichtet. Das Feuer soll den Abendhimmel ab 18 Uhr erleuchten. Für Speisen ist natürlich gesorgt.
Damit verbunden erklären Vorsitzender Günter Linser und sein Vorstands-Kollege Heinz Jakob heute vor Journalisten, die Notwendigkeit, auch in Zukunft "behutsame" Treffen rund um Wein und Kulinarik anbieten zu wollen. "Wir nehmen Rücksicht auf Natur und die Landschaft", erklären sie. Dies kann der Besucher am Tuniberg auch seit drei Jahren auf entsprechenden Hinweisschildern sehen, die zum "Miteinander" von Landwirtschaft, Freizeit und Tourismus aufrufen. Diese haben seither dafür gesorgt, dass es weniger Probleme mit den unterschiedlichen Nutzern auf dem Tuniberg gibt. Und nicht nur das, gleiche Schilder wurden bereits in anderen Regionen aufgehängt.
Um sich breiter aufstellen zu können gibt es einen intensiveren Austausch mit Naturgarten Kaiserstuhl, Schwarzwald Tourismus, FWTM und der Gastronomie sowie den Beherbergungsbetrieben oder den politischen Mandatsträgern rund um den Tuniberg. Die Marke Tuniberg könne so noch besser über die Region hinaus bekannt werden,erklärt Matthias Reinbold, der seit 2020 den Verein bei dieser wichtigen Aufgabe in vielen Bereichen noch bis Ende März 2024 unterstützt.
Fest terminiert sind bereits wieder das Weinfest Freiburg vom 4. bis 9. Juli, der Freiburger Weinsommer, 25. Juli bis zum 18.August, die Plaza Culinaria Freiburg, 8. Bis 10.November, und der Weihnachtsmarkt Freiburg, 21. November bis 23. Dezember.
Alle Veranstaltungen sind in einem Flyer aufgeführt, der online gestellt ist unter www.tuniberg-wein.de |
