Prolix-Gastrotipps - Freiburg
Freitag, 24. März 2023
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Kulinarisches Weinerlebnis im Weingut Martin Waßmer
Martin Waßmer © Kur und Bäder GmbH Bad Krozingen
 
Kulinarisches Weinerlebnis im Weingut Martin Waßmer
BAD KROZINGEN. Am Freitag, den 24. März 2023 um 19.00 Uhr findet ein kulinarisches Weinerlebnis im Weingut Martin Waßmer in Bad Krozingen-Schlatt statt. Der Winzer präsentiert einen Sekt sowie sechs verschiedene, teils prämierte Weine. Begleitend dazu serviert das Hotel-Restaurant & Partyservice Fallerhof ausgewähltes Fingerfood.

Durch den Abend f√ľhrt Patron Martin Wa√ümer selbst sowie Kurdirektor Rolf Rubsamen. Auch ein Rundgang in die ‚Äěheiligen Hallen‚Äú des erst 2016 neu errichteten Weingutes ist vorgesehen. Folgende Weine mit dazugeh√∂rigem Fingerfood stehen an diesem Abend auf der Tagesordnung:
Die Begr√ľ√üung der Teilnehmer erfolgt mit dem 2019er Pinot-Chardonnay Winzersekt. Anschlie√üend folgt ein 2021er Wei√üer Burgunder Qualit√§tswein trocken mit fein belegten Canap√©s, ein 2021er Grauer Burgunder Qualit√§tswein trocken mit einem badischen Fl√§dles√ľppchen sowie ein 2019er Markgr√§fler Riesling Kabinett trocken vom Kalkstein & 2019er Schlatter Maltesergarten Sp√§tburgunder Qualit√§tswein trocken mit Quiche Lorraine. Zum Abschluss gibt es einen 2019er ‚ÄěCALMO‚Äú (Rotwein Cuv√©e) Qualit√§tswein trocken mit K√§se-Oliven-Spie√ü und einen 2018er Ehrenstetter Oelberg Gew√ľrztraminer Auslese mit Cr√®me br√Ľl√©e.

Um 19.00 Uhr startet die Taschenlampen-Wanderung vor dem Eingang der Vita Classica-Therme nach Bad Krozingen-Schlatt (ca. 2 km). F√ľr die Heimfahrt (ca. 22.30 Uhr) ist mittels Gro√üraum-Taxen gesorgt.

Der Preis pro Person betr√§gt 68,90 ‚ā¨ zzgl. Vvk-Geb√ľhr und beinhaltet neben dem kulinarischen Weinerlebnis einen Euro 10,00-Gutschein f√ľr Weine vom Weingut Martin Wa√ümer.

Weitere Informationen und Tickets bei der Tourist-Information Bad Krozingen, Tel. +49 7633 4008 - 164 oder unter www.bad-krozingen.info.
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Eintrag vom: 26.02.2023  




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